@ 2014.10.15 , 11:26
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摄影:世界各地的美食

10月16日是世界食物日,联合国呼吁人们关注食物及饥饿问题。地球上每九个人中就有一个人受到饥饿的困扰。因此国家地理精选了一下的图片,来让人们关注世界食物日,了解各个文化的食材,做法和节日食物。

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01. 在太阳下
图中一位越南女子在晒鱼干。在东南亚,鱼干通常作为米饭或者酒类的配菜。

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02. 层层的蕉叶
这是印度的常见景象:芭蕉叶被摘下,层层叠在一起。在印度的南部,蕉类和它们的叶子都可以当饭吃。

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03. 彩色的豆荚
这是新鲜采下的一小碗豆荚。

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04. 烟熏气息
这张照片拍摄于德国柏林。烟熏三文鱼正在等待被取下,切成片配着黑面包吃。、

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05. 甜蜜的线条
这是某种奇特的制糖工艺,从谷物中提取的糖分被拉成细丝悬挂起来。每年的穆斯林开斋节上,人们会把这些糖和用大米制作的布丁放在一起吃。

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06. 红色的水果摊
这也是印度的一处街头水果摊的景象,图中红色的全部是西红柿。

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07. 龙的眼睛
火龙果是日本上班族喜欢的早餐。这种甜蜜多汁的食物被称为“龙的果子”。

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08. 小小的碟中
这是泰国的一场盛宴吗?其实这只是一些惟妙惟肖的冰箱贴而已。

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09. 黑暗料理
图中的孩子穿着万圣节的蝙蝠侠套装,享受面前的黑暗料理。

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10. 无辣不欢
东南亚喜爱多种奇特的辣味香料。

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11. 野味
这是加拿大的几个救火员,在扑灭一场大火之后,他们聚在一起,享用一顿烧烤。

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12. 在球茎里是什么?
春天的洋葱即将开花。

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13. 在炉子旁边
图中是一位埃塞俄比亚女子,在烧开的炉子旁静静的等待。

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14. 太阳的盛宴
尼泊尔人拿出所有时令的蔬菜水果,庆祝他们的传统节日。这些食物都是献给太阳神的。

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15. 在油锅里
在坦桑尼亚的一间大厨房里,几个人正在油炸鱼,产生非常大的浓烟。

本文译自 national geographic,由译者 BXD 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 36+1

  1. 傀儡
    @3 years ago
    2568387

    埃塞俄比亚那个,嘴唇这么大怎么吃………..

    [27] XX [1] 回复 [0]
  2. 马耳东风
    @3 years ago
    2568388

    这是加拿大的几个救火员,在扑灭一场大火之后,他们聚在一起,享用一顿烧烤。
    总觉得有点不对劲

    [167] XX [0] 回复 [0]
  3. 高山菌
    @3 years ago
    2568391

    第四个配图让人食欲大增~

  4. 阿奶表哥²
    @3 years ago
    2568407

    @傀儡: 盘唇族,吃饭的时候要把那个盘子拿下来···常年挤大的嘴唇像是2条面筋似的···

  5. 哈哈
    @3 years ago
    2568414

    盘子取下来以后装食物吗?

    [16] XX [1] 回复 [0]
  6. 2568415

    这是加拿大的几个救火员,在扑灭一场大火之后,他们聚在一起,享用一顿烧烤….然後重新燃起一場新的帶烤肉味的大火….

    [43] XX [1] 回复 [0]
  7. 路人X
    @3 years ago
    2568425

    埃塞俄比亚那位女子,还没开餐你就吃上了

    [14] XX [0] 回复 [0]
  8. xpwinner
    @3 years ago
    2568431

    唇盘是用来喝汤的?

  9. 阿猫
    @3 years ago
    2568447

    第三张图那种豆荚,正是最近这个季节收获。我们种出来一开始是绿色的,感觉还太小太嫩,之后迅速变成整个深紫色,感觉非常老。
    放锅里一炒紫色全掉色了,豆荚又变回绿色,只有汤是紫的;吃起来全是渣渣,豆荚表面还有一层刺刺的毛,咽下去剌嗓子……吃过一次简直吃哭了喂~~
    PS:这种豆荚到底叫什么?

    [12] XX [0] 回复 [0]
  10. 炒饼男
    @3 years ago
    2568452

    所以西红柿是水果无疑喽?

  11. 飞行音
    @3 years ago
    2568459

    加拿大的消防队长对大伙说,这是咱们最后一次任务了,政府要削减预算,咱们被裁掉了……所以咱们吃顿烧烤就算散伙饭吧。

  12. 啦啦啦~
    @3 years ago
    2568463

    火龙果,龙的眼睛。。。。。。

  13. 啦啦啦~
    @3 years ago
    2568464

    如果火龙果是龙的眼睛的话,那看上去总觉得像白内障呢

    [30] XX [1] 回复 [0]
  14. 渐渐得才萌萌得
    @3 years ago
    2568467

    lunch time now

  15. meikimi
    @3 years ago
    2568471

    图片都拍得好漂亮啊

  16. 毛豆
    @3 years ago
    2568497

    竟然没有中餐图(ˉ▽ ̄~) 切~~就像发了一堆部长艺术照没有常委一样嘛

    [12] XX [0] 回复 [0]
  17. 2568502

    图片拍的不错,就是没有一样儿看着好吃。

  18. 阿布
    @3 years ago
    2568508

    哇,超喜欢吃烧烤之类的。话说我认识个人,他一点米饭都沾不了,只能吃土司面点样的食物,外面也只能去西餐厅吃。奇葩不奇葩,一个中国人竟然不能吃中国菜,我想没有比这更悲剧的了,还有,我现在都想不通为什么有人会不吃鱼,我看就一个字,懒

    [5] XX [10] 回复 [0]
  19. 2568511

    只有我一个看到了最后衣服的大嘴猴么!

  20. 2568541

    @阿猫: 扁豆 或者 泥豆

    我们老家称为泥巴豆
    http://baike.baidu.com/view/44870.htm?fr=aladdin

  21. 2568547

    龙的眼睛为什么不是龙眼(桂圆),火龙果和龙的眼睛。。。差太多吧,难道龙的眼睛长芝麻? 苍蝇的眼睛也不是芝麻呀

  22. 七霾墓
    @3 years ago
    2568570

    @阿猫: 上次看天生吃货,他们都管它叫豆角,我老家叫 言爱豆 还绿的时候和肉末一起酱爆还是可以的

  23. Seraph
    @3 years ago
    2568597

    救火员挺帅

  24. 2568637

    我喜欢吃棒棒糖喝童子奶

  25. 2568724

    @阿猫: 啊好有趣~

  26. 2568779

    @毛豆: 你这个比喻…我震惊了一下。

  27. SuperLL
    @3 years ago
    2568844

    确定12不是韭菜花?

  28. macxox
    @3 years ago
    2568864

    @阿猫: 我老家叫做扁豆,其实表皮毛毛的口感还是很特别的,其实做好了很好吃。

  29. 污化术士
    @3 years ago
    2569008

    9.那个是什么鬼。。

  30. ALLY
    @3 years ago
    2569103

    @阿猫:
    峨眉豆,也叫眉豆,有绿色和紫色两种,嫩的时候用辣椒和肉一起炒,很好吃.

  31. 2569128

    没有韩国泡菜,不怕棒子抗议?

  32. 破茧天魔
    @3 years ago
    2569142

    火龙果是甜蜜多汁的?!我吃过的火龙果怎么是淡的,什么味道都没啊,完全淡的啊,我读书少你不要骗我啊~

  33. 2569201

    舌尖上的世界

  34. vergessen
    @3 years ago
    2569238

    只有我一个人觉得那个火龙果不新鲜了么…

  35. 2569287

    春天的洋葱就是大葱。。。。。

  36. 休特兰
    @3 years ago
    2569600

    那个是盘唇族,我还以为她嘴里含着块饼。

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