@ 2014.10.06 , 20:32
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日本主妇的十大黑暗料理

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人们常说,要抓住一个男人的心,必须先抓住男人的胃。日本女人很在意自己的厨艺,但是在意和会是两码事。如果你以为贤惠的日本女性做的家常菜都很好吃的话,那就错了。日本有一个词叫“meshimazu yome”意思就是“做饭很难吃的妻子”。据调查,以下十种是日本主妇做的最“风味独特”的膳食。你想试试吗?

10. 柳叶鱼玉米浓汤
柳叶鱼是细长的小鱼,外形如同柳叶,一般的做法是整条煎或是烤。在玉米汤里加入鱼这个搭配光听起来就让人觉得没口感,再联想一下一碗金黄色的粘稠玉米羹上面浮着整条鱼的画面,有点冒鸡皮疙瘩。

9. 柿子拉面
西红柿配拉面可能大家都吃过,酸酸甜甜的西红柿很好地融合进了面汤里味道很不错。柿子虽然长得有点像西红柿,但味道可是完全不一样的,这样的搭配感觉味道应该不会好到哪去。

8. 大白菜蘸巧克力酱
薯片加巧克力味道出奇的好,但是,薯条不是蔬菜。大胆尝试这么做的厨师得想想,餐厅一般只会在水果和坚果上裹一层热巧克力。

7. 樱桃汁蒸饭
用樱桃汁煮的饭可能是最富含维生素C的一碗饭,它对保养皮肤或许有好处但是不能保证的是,当你用唇舌咀嚼、咽下肚子的时候给你的感觉也是好的。

6. 茶渍饭与苹果酒
茶渍饭是把热绿茶或肉汤淋到煮熟的米饭上,加上一些有香味的配料比如海带、咸菜、明太子(用辣椒和香料腌制过的明太鱼的籽)或者其他大同小异的搭配做成的菜肴。把绿茶和肉汤换成苹果酒的话会是这样的:可口的鳕鱼籽、腌菜与米饭一起泡在甜甜的、起泡的苏打饮品里。

5. 用草莓糖浆蒸赤饭
赤饭也叫红豆饭,是日本日本人喜庆之时必做的一种赤豆糯米饭。在蒸制米饭的过程中,赤豆的颜色会慢慢将白色大米染红。草莓糖浆一般在做草莓刨冰的时候用得比较多,在赤饭中用用草莓糖浆调色就跟叫有眼袋的北极熊“熊猫”一样。

4. 油炸带壳的牡蛎
炸牡蛎是日本很多海鲜爱好者喜爱的菜肴,不过,他们吃的炸牡蛎一般都是不带壳的。

3. 咖哩酱配发芽的马铃薯
如果你不知道的话,就科普一下。发芽或还是绿色的马铃薯含有有毒的龙葵素,应该禁止食用。

2. 纳豆酸奶吐司
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纳豆(发酵的黄豆)的独特臭味已经被习惯了,酸奶也是被接受的。但是两者加在一起,你的胃接受这个组合可能需要双倍的勇气。

1. 特别添加巨峰葡萄的味增汤
另一位独具匠心的厨师挑战了鲜美与甜的味觉组合,我(原作者)只想说,可以加入味增汤里的食材何止千千万,你为什么独独选中了葡萄?!

好厨艺并不是每一个人(无论男女)天生拥有的,任何事都有第一次。当你所做的尝试受到了质疑,那选择遵从食谱是较为安全可靠的做法。尝试新的口味和不一样的组合可能会产生令人惊喜的结果,不过在你将烹饪的菜肴献给你的爱人之前,请先自己测试味道。如果你的伴侣口味独特,那就只能祝你好运了。

本文译自 RocketNews24,由译者 小笨 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 44+1

  1. 2559507

    看见题目跟图片下意识求番号的只有我一个人吗?

    [84] XX [26] 回复 [0]
  2. 今夕何夕
    @3 years ago
    2559508

    有日本主妇给做饭,你还在意她在做什么?

    [305] XX [5] 回复 [0]
  3. 2559509

    感觉还挺带感的

    [23] XX [1] 回复 [0]
  4. 2559510

    我想研究出这些料理的主妇一定对丈夫恨之入骨…

    [92] XX [1] 回复 [0]
  5. 2559512

    另外,日本女人做菜绝对不会自己先尝的。

    [18] XX [1] 回复 [0]
  6. 2559514

    流白沫 浓浆的黑暗料理~

    [29] XX [1] 回复 [0]
  7. aaaaaaaa
    @3 years ago
    2559517

    尸体是不会跑的 呵呵呵呵!~~

    [17] XX [1] 回复 [0]
  8. 灯太暗了
    @3 years ago
    2559518

    嗯,看了的确觉得没有胃口,特别是“漂”、“泡”这两个字。。。

  9. 2559527

    配图好可怕

    [18] XX [0] 回复 [0]
  10. 自寻箱子
    @3 years ago
    2559530

    我们不是有西红柿鸡蛋面么?

    [3] XX [18] 回复 [0]
  11. 糖分
    @3 years ago
    2559536

    所以这是二次元满坑满谷的厨房杀手设定的现实基础么…

  12. 2559545

    竟然没有阿妙的煎蛋。。。

    [12] XX [0] 回复 [0]
  13. 2559552

    吓坏了。天地良心不是吃饭时发

  14. 广告去死
    @3 years ago
    2559559

    还有日本女生亲手做的巧克力……加了自己血的那种

    [21] XX [0] 回复 [0]
  15. 2559561

    不要提这些。

  16. 灯泡小队长
    @3 years ago
    2559564

    只有第一道看起来味道还不错的样子

  17. 灯泡小队长
    @3 years ago
    2559565

    只有第一道“柳叶鱼玉米浓汤”看起来味道还不错的样子

  18. alessio
    @3 years ago
    2559567

    只要配上日本人妻招牌的裸体围裙,谁他喵的还在乎吃的是啥啊啊啊

    [43] XX [1] 回复 [0]
  19. 无言的描绘
    @3 years ago
    2559578

    怪不得二次元的杀人料理层出不穷还总是玩不厌这个梗

  20. archon
    @3 years ago
    2559588

    茶泡饭可是天朝发明的,应该说茶泡饭比喝茶的历史更早

  21. 2559589

    没人吐槽那个带发芽的马铃薯的菜吗?

  22. 2559591

    我是一看到日本主妇就秒点进来的,万万没想到。。。。。。。

  23. 腻了
    @3 years ago
    2559601

    曾经看过一个新闻,老婆每天煎七个鹌鹑蛋给丈夫做早餐,没几年丈夫就死了

  24. 夏木
    @3 years ago
    2559603

    美伢的黑暗料理

  25. valenr
    @3 years ago
    2559606

    这文章为什么好像英国人写的……

  26. 休特兰
    @3 years ago
    2559610

    话说发芽的马铃薯不会吃死人吗?

  27. 2559613

    巨峰葡萄那是啥

  28. 某萨
    @3 years ago
    2559626

    我的第一反应也是阿妙….

  29. 2559641

    后面的剧情应该是用这样那样的奇怪方法惩罚她?

  30. 二黑
    @3 years ago
    2559652

    感觉很像这个女的
    da9fpnttR3TvgPLQDWkGlMAdr5qgxzCNCJ3/YOmTXh1HTQOZc6jHHktCEoaq/XiD9hosEQT2ZdW96j9shHmniSAYIHN+Dd+Y0DiEOzu+OkwtGDCgrvGhew

  31. 2559654

    这不是谢馨仪么

  32. Tempura
    @3 years ago
    2559656

    关于第四点,有些天妇罗店的贝类天妇罗倒真的是带壳炸的。

  33. 2559684

    饭在锅里,我在床上
    。。。等下,不小心睡过了,饭糊了

  34. 咖喱刨冰
    @3 years ago
    2559718

    纳豆酸奶!妈个蛋这个我吃过!吃完之后胃酸上扬烧喉咙……

  35. 2559724

    听说有人吃荔枝居然可以不蘸酱油,那才是真恐怖啊。

  36. 吓到我了
    @3 years ago
    2559725

    我觉得有几种想象起来应该比较美味呀…

  37. Eartha_Zhang
    @3 years ago
    2559727

    配图里的纳豆都好像会动有木有

  38. 恶魔
    @3 years ago
    2559749

    赤饭也叫红豆饭,是日本日本人喜庆之时必做的一种赤豆糯米饭。在蒸制米饭的过程中,赤豆的颜色会慢慢将白色大米染红
    赤豆和红豆真是让人搞不清楚,说起来有把赤豆叫红豆的,也有把红豆叫赤豆的,所以说到底是赤豆饭还是红豆饭。

  39. 毛线球
    @3 years ago
    2559783

    忽然想起了阿妙的炒蛋…

  40. 2559801

    如果么有第一个吃螃蟹的人 这将是吃货界无可估量的损失哟

  41. 痴汉
    @3 years ago
    2559802

    茶泡饭没吃过么?大惊小怪的

  42. 取经用硬盘
    @3 years ago
    2560004

    巨峰葡萄不是在青岛么

  43. 真菌籽
    @3 years ago
    2560849

    茶渍饭很好吃啊!普通的日料店就有…而且很便宜(重点)

  44. AugustDavy
    @3 years ago
    2561115

    我觉得茶泡饭挺好吃的啊

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