@ 2014.09.07 , 00:01
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逼格高:发酵于外太空的威士忌

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Ardbeg酒厂已经做好准备要尝一尝这瓶世界绝无仅有的酒——第一瓶在外太空发酵的威士忌。

经历了三年在国际太空站的日子后,这瓶单麦芽威士忌终于回到了地球。它预计于9月12日降落在哈萨克斯坦,然后由专人送往休士顿。

这一项目是一系列研究重力对酒精发酵影响的实验的一部分。这瓶混合有碳化橡木颗粒的酒于2011年10月乘坐无人飞船被送往外太空。据悉这瓶酒是专门为该任务特制的,它被发射上太空后将以每天绕地球15圈的速度运行1045天。

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当这瓶酒重返地球后,人们不打算直接饮用。它会先被送去供科学家进行科学研究,检查其与普通混有碳化橡木颗粒的威士忌的差别。科学家打算通过研究太空酒粒子与橡木粒子的相互作用并对比普通威士忌的相关作用来区别两种酒的差异。

“这是人类的一小步,却是酒类的一大步。”Ardbeg公司的经理——Bill Lumsden表示。“我们的研究团队希望能通过研究重力对酒口感的改变,试图从中挖掘出能够改善酿酒工艺的新方法。”

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“Ardbeg公司一直被认为是一家敢于冒险的公司并因此研制出了许多款世界顶级的威士忌。而现在,我们将冒险的步伐迈向了太空。”他补充道。“我们的研究已经接近尾声,我们已离挖掘到一些有趣的新发现越来越近了。”

“我们十分希望能从重力对酒精发酵的影响方面发现酿酒工艺的新曙光,但我们目前也不知道最终的结果是什么。我们能做的就是超越无限。”他说。

本文译自 Irish Examiner,由译者 luga 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 20+1

  1. Bear大船
    @3 years ago
    2533896

    不怕致癌吗- –

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  2. 马赛克
    @3 years ago
    2533897

    喝了,然后突变了

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  3. 伊吹萃香
    @3 years ago
    2533902

    那肯定突变成威士忌侠,手上能喷出威士忌,把反派们灌醉带回家啪啪啪。

    [189] XX [1] 回复 [0]
  4. 2533905

    国产拉菲

  5. 杨SUN
    @3 years ago
    2533907

    太空威士忌,让我想起太空蔬果

  6. 渣鸭
    @3 years ago
    2533913

    才一瓶弱爆了!毛子空间站里面有个伏特加酒柜我会瞎说?

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  7. 2533914

    逼格高出大气层…..看来以后还会有逼格高出银河系的……

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  8. protoss
    @3 years ago
    2533916

    以前航空知识提到过,老毛子宇航员耐不住寂寞,在和平号空间站上就已经用过滤器里的水酿酒了…

    [30] XX [2] 回复 [0]
  9. 2533918

    醉驾太空船归哪个部门主管?

    [41] XX [1] 回复 [0]
  10. 2533945

    逼格高

  11. 娃哈哈
    @3 years ago
    2533950

    @Bear大船: 这两者之间根本就没什么联系嘛

  12. 丁丁
    @3 years ago
    2533955

    最后一张图片的小火箭来自 丁丁历险记!!!

  13. 十一哥
    @3 years ago
    2533967

    中国将推出太空酱油

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  14. 猫开车
    @3 years ago
    2533974

    结果没有区别,公司破产了

  15. 2533994

    来瓶太空二锅头
    来瓶太空伏特加

  16. 2534025

    科学家发明发现新的东西后应用,并不了解其所有危害,很多都是普遍使用几十年或更久之后才发现危害很大而淘汰。比如药物很多都是这样。所以,假设有人给我喝这酒,我不敢喝。

  17. Nowhereman
    @3 years ago
    2534039

    @伊吹萃香: 你是不是也上u77啊,感觉见过你

  18. 伊吹萃香
    @3 years ago
    2534169

    @Nowhereman: 啊啊啊竟然有人发现我啊噗

  19. 哈佛教授
    @3 years ago
    2535099

    人家能玩的你玩不起,于是就管人家叫b格高。

  20. valenr
    @3 years ago
    2535460

    Ardbeg 哪有什么顶级威士忌…
    陈年威士忌倒是有几款

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