@ 2014.09.05 , 13:49
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鸡中兰博基尼:这只鸡从里到外都是黑色,只要2500美元

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看见眼前这只全身乌黑,比中国常见的乌骨鸡还乌的鸡,你是不是觉得这肯定是谁想出来的恶作剧?其实没有人泼油漆,这种鸡天生就是全黑的。

Ayam Cemani鸡从头顶到脚趾头都是黑色。甚至连眼睛、喙和舌头也是全黑的,在某些光照环境下,这些鸡的羽毛呈现出绿色光泽。

神奇的是,不但外面乌黑,里面更是黑得不行,从骨头到肉,甚至连五脏六腑肠子肚子都是全黑的。

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这种黑鸡原产于印度尼西亚,它们身上的黑色是一种天然的基因特征,是有一种名叫fibromelanosis的黑肉基因形成的。

想吃?先不要太激动,因为这个既美丽又稀有的黑鸡价钱可不便宜——每只售价2500美元。无怪乎人们把Cemani鸡比作鸡中的兰博基尼,一方面是因为它极贵,另一方面也是因为太酷了。

这种鸡有什么特殊之处么?Cemani鸡的价格之所以这么高,主要原因是好看。由于Ayam Cemani通体黑色,从冠子到脚趾,从里到外都是黑的,看起来让人十分震撼,吃的过程感官刺激很强烈。

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印度尼西人认为这种鸡具有很高的价值,许多印尼人都认为Cemani具有神奇的功效。鸡美丽如墨的羽毛被闪亮犹如金属,在当地卖价非常高。在印度尼西亚语中Ayam代表鸡,Cemani是爪哇语中全黑的意思。1998年Cemani鸡被引入欧洲,在欧洲人们将这种鸡称作瑞典黑鸡。

Cemani鸡原产于印度尼西亚爪哇岛,1998年由荷兰饲养者Jan Steverink引入欧洲。目前荷兰、德国、斯洛伐克和捷克共和国都有该鸡种。Ayam Cemani鸡有多种变种,比如荷兰黑鸡。也有人认为Ayam Cemani鸡最先是被荷兰水手购买带进欧洲,这位荷兰水手曾多次到达非洲和亚洲。

这种鸟通体漆黑,羽毛具有绿色光泽。公鸡体重在2-2.5公斤左右,母鸡体重在1.5-2公斤左右。母鸡产蛋不需要鸡棚,每年能产下80个略带粉色的鸡蛋。鸡蛋平均重量45克。

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[Wikipedia & Metro & Phoenix New Times]


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TOTAL COMMENTS: 77+1

[2] 1 »
  1. 2536255

    蝙蝠侠鸡

  2. 爱吃蛋筒
    @3 years ago
    2535574

    黑化鸡么

  3. pcplayer
    @3 years ago
    2534282

    乌鸡白凤丸

  4. 抽风少年
    @3 years ago
    2533742

    我爷爷在世时就养过这种黑羽鸡,而且是好几只。小时候我吃饭的时候有只二货黑羽鸡就老跳起来餐桌附近耍我。老子就是这样被吓得得了恐羽症。

  5. 客卿
    @3 years ago
    2533607

    跟麦当劳肯德基的羽毛白白地白羽鸡不太一样,就是不知道会不会和他们一样提供过期的鸡。。。

  6. 呐喊
    @3 years ago
    2533544

    难道他们没见过乌鸡吗?

  7. 2533383

    可以在老外聚集的地区开间餐馆提供乌鸡,能大赚一把

  8. 焦蛋与仔鸡
    @3 years ago
    2533377

    啊~是金属狗。。。

  9. 焦蛋与仔鸡
    @3 years ago
    2533376

    黑金属鸡。。。金属猴的好伴侣哈哈哈

  10. 西瓜
    @3 years ago
    2533302

    nigger chick

  11. 2533204

    下的蛋也是黑的我才承认它是兰博基尼鸡

    [10] XX [1] 回复 [0]
  12. 小董你好
    @3 years ago
    2533180

    可以分类到致富信息。。。养鸡啊

  13. 2533175

    乌鸡白凤丸

  14. 唯心不易
    @3 years ago
    2533152

    这有什么稀奇的,现在养殖户心也是黑

  15. 2533136

    你們上面貼的都不對, 這種雞還得正宗黑人養出來的才算真正的黑雞

  16. archon
    @3 years ago
    2533129

    小当家啊

  17. 艾米莉
    @3 years ago
    2533109

    Cemani在印尼语中不是全黑的意思,而是爪哇出产这种黑鸡的村庄名。。。黑色在印尼语中是 hitam。。。拿这篇文给先生看,被印尼籍的他指正了

  18. 2533091

    现已加入肯打鸡豪华午餐

  19. 少许糖
    @3 years ago
    2533062

    乌骨鸡是白的好不好 里面才是黑的

  20. 别发我款
    @3 years ago
    2533038

    @Goo: 贵州赤水和相邻的四川合江基本上每家都有。

  21. 吃汉
    @3 years ago
    2533037

    shut up and take my money

  22. 小青
    @3 years ago
    2533032

    早知道以前吃这种鸡的时候就忍一下了,卖到国外去差不多2万一只。

  23. 九猫
    @3 years ago
    2533011

    @BBK: 白毛的那叫白凤……黑毛的才叫乌鸡,不太一样的。

  24. 病毒否
    @3 years ago
    2532987

    下的蛋不黑 差评!

  25. you_know_who
    @3 years ago
    2532984

    应该很好吃的!

  26. barbarian
    @3 years ago
    2532981

    @投影: 人牙齿都是白的

  27. 2532941

    就是一只赤水乌骨鸡
    http://www.fiiwoo.com/product/19526.html

    有时候老外的钱真好挣.

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