@ 2014.08.16 , 10:21
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无所不美容:日本餐馆推出胶原蛋白烤肉串

在日本人们很注重保养皮肤。除了出门在外打的太阳伞,平时往脸上抹得高级防晒霜,以及去药店买的一些乳液之外,一些人们还会去吃一些能让皮肤变得更加美丽的食品。

富含胶原蛋白的食物特别受人们欢迎,尤其是在涮火锅的时候。不过如果你不仅想吃到富含胶原蛋白的食物,同时还希望胶原蛋白里有能吃的食物。那么东京的一家串烧餐厅就正好有你想要的这种东西。

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这家名叫“全や連”的餐馆坐落在东京的经济中心大手町区域,这家店还为顾客提供许多不同种类的鸡肉串供顾客享用。然而烤鸡肉串通常是刚烤好就被端上餐桌,这就意味着,炎炎夏日去吃热的烤鸡肉串不是一件最清爽的事情。这就是“全や連”推出新菜品“胶原鸡肉胨”的原因。

一份380日元(约合人民币23元)的套餐包含有两根肉串,一根鸡肉丸子串,一根猪肉串(虽然是猪肉串,不过好多串烧店都会提供这种肉串),这两根肉串外边都裹有胶原蛋白胨。

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在此是指出“没有确凿的科学证据能证明摄入胶原蛋白真的会让皮肤变好”的好时机。即使你对胶原蛋白的美容效果持怀疑态度,但是这里也有一条理由去让你尝尝这道别具一格菜。被裹在胶原蛋白胨里的肉品、在食用的时候会显得特别多汁。在你品尝这根肉串的时候,外边的胶原蛋白层会吸收喷溅的汁液,使这根肉串保持原有的风味。

当然,我们也能想象到一些人会觉得这种和普通烤串不一样的烤串有些恶心。“全や連”这家餐馆每天只卖20份这种“胶原鸡肉胨”。如果不快点行动的话,那这20份“胶原鸡肉胨”可就要被别的渴望肌肤变得漂亮的顾客抢光了。

本文译自 Japantoday,由译者 仙剑守望者3 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 37+1

  1. 吴杰操
    @3 years ago
    2512207

    我为何想起了老干妈冰糕……

    [142] XX [0] 回复 [0]
  2. 小助手
    @3 years ago
    2512208

    吃下去的东西到胃里,然后到肠子里,然后就通过粪门到马桶里,最后回归下水道。真的有美容效果吗?

    [15] XX [25] 回复 [0]
  3. 2512209

    终于。。。烤肉味布丁出现了!!!!!

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  4. 老王
    @3 years ago
    2512220

    猪肉外面裹一层猪皮嘛。。工业生产胶原蛋白貌似就是酶化猪皮过滤来着的

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  5. 嚯嚯嚯
    @3 years ago
    2512221

    泥轰国人脑洞要开多大才能发明这种黑暗料理23333_(:з」∠)_

    [21] XX [3] 回复 [0]
  6. LLLLLLL
    @3 years ago
    2512224

    吃烤肉还美容= =

  7. 幻想
    @3 years ago
    2512230

    冷掉的猪肉鸡肉多难吃……

    [26] XX [1] 回复 [0]
  8. 茶会
    @3 years ago
    2512234

    这玩意在我老家叫虎皮冻,我无法想象这东西煮熟之后的味道有多恐怖

    [52] XX [1] 回复 [0]
  9. 神之右席
    @3 years ago
    2512240

    cemen的成分是胶原蛋白么……?如果是的话 我勒个去!!

  10. 西门吹蜡八
    @3 years ago
    2512251

    这蛋白胨是老板生产的么

  11. 寒蝉逆光
    @3 years ago
    2512271

    有个屁用啊。。。。吃到肚子里都是变成氨基酸再被吸收利用

    [11] XX [3] 回复 [0]
  12. 我勒个去
    @3 years ago
    2512275

    这叫胶原蛋白、姑凉都是美铝了、、、、、、、、、

  13. 2512278

    好想知道这个冰冻了之后吃起来是什么样子~(?﹃?)

  14. 夜不寐
    @3 years ago
    2512296

    喵的 不就是肉皮冻吗←_←
    明天天朝某饭店就推出了胶原蛋白酱肘子┑( ̄Д  ̄)┍

    [11] XX [0] 回复 [0]
  15. Rainey
    @3 years ago
    2512298

    问题在于加了这东西还怎么烤啊…皮冻啊,加热就化了了。还是烤好之后趁热插进皮冻里?

  16. 2512300

    这不就是皮冻么,吃啥补啥这种逗比理论居然还有年轻的人市场

  17. 疯狂alex
    @3 years ago
    2512305

    胶原蛋白,吃下去不是一样分解成氨基酸的么?什么?你要吸收胶原蛋白?有美容功能?小妹妹,你应该吸收的是氮磷钾啊,两米以下的!

    [15] XX [0] 回复 [0]
  18. 互传站长网
    @3 years ago
    2512309

    明日复明日, 明日何其多

  19. hentai
    @3 years ago
    2512314

    我看那些女优美容不仅吃胶原蛋白,还把它抹在脸上呢

  20. 植物人
    @3 years ago
    2512347

    烤猪皮,烤蹄筋

  21. 喵斯拉。
    @3 years ago
    2512357

    从小就爱吃

  22. 静默繁星
    @3 years ago
    2512386

    低智商税

  23. 2512392

    @小助手: 那你生病别吃药了反正不吸收的

  24. vitamines
    @3 years ago
    2512395

    猛一看,我以为毛鸡蛋呢……

  25. 淡淡的
    @3 years ago
    2512479

    日本影视业的胶原蛋白颜射艺

  26. lansild
    @3 years ago
    2512487

    用胶原蛋白美容,相当于用天天酷跑减肥

  27. 又射歪了
    @3 years ago
    2512528

    现在各种美容衍生出来各种理论。。。
    有没有蛋友可以帮我解疑一下:
    皮肤真的能吸收保养品或者美容用品吗?
    女人涂抹的那些东西有多少是有用的?

  28. aficionado
    @3 years ago
    2512566

    这货还真便宜

  29. Typhoon
    @3 years ago
    2512616

    @疯狂alex: 两米以下啥意思啊?

  30. 杨SUN
    @3 years ago
    2512671

    胶原蛋白看起来好像马蹄糕。

  31. 哇哈哈哈
    @3 years ago
    2512970

    中国管这个叫“肉皮冻”吧?

  32. 美帝万岁
    @3 years ago
    2513027

    感觉肯定不好吃

  33. bilibili
    @3 years ago
    2513127

    烤猪蹄在我们这很多啊

  34. Singleye
    @3 years ago
    2513217

    看起来好恶心真的吃的下去么233

  35. badboyyoyo
    @3 years ago
    2513228

    。。。。

  36. 卡尔兰克
    @3 years ago
    2513419

    @811yy: 这不是一个概念啊,蛋白质会被分解成氨基酸,但药物就不一样了,他不是营养成分,他会经过小肠吸收进入血液。

  37. 2514253

    – -到处都是辟谣说吃胶原蛋白没用。。可是我就热爱吃各种皮冻啊,还有烤猪蹄儿。皮肤好的没话说

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