@ 2014.08.06 , 15:56
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你有没想过,每天刷牙所用的牙膏它到底是什么?

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人类开始注意身体卫生已经有4,000多年的历史了,但是你有想过刷牙时你抹进嘴里东西到底是什么吗?现代牙膏的成分听起来可能像是疯狂科学家的购物清单,但是却的的确确比我们老祖宗的配方要健康的多。
牙膏,学名“洁齿剂”,如今有各种不同的形式:膏,冻,粉,水等。但无论什么形式, 它们的作用都一样:把牙齿表面的细菌和食物微粒去掉。当然,这主要是利用牙刷的来回动作来将这些碎屑扫出来,但是牙膏可以增强这一动作的效果。

一般人每年刷牙700~1000次,这样牙膏的作用就更明显了。

口腔清洁简史

人类有这么多牙齿也是有原因的:我们祖先寿命在30岁左右,长期的过度使用使得牙齿磨损和脱落。直到20世纪初期,最佳伴侣的主要特征还是“要有一口好牙”这规矩现在也适用。2013年利兹大学研究显示,有洁白整齐牙齿的人比牙齿不整的人要受欢迎得多。

既然口腔卫生是择偶的一个主要标准,人们一直在寻找方法来尽可能地保持自己洁白如玉的牙齿。史上第一款牙膏功能与现代相近,清洁牙齿牙龈,清新口气并防止坏牙,但是配方比较原始。它是把公牛蹄子和蛋壳烧成灰然后再和浮石混合。这种混合物即使不用牙刷也有很好的摩擦牙齿的作用。希腊人和罗马人在此基础上又加入了碎骨头和碎贝壳,中国人则选用人参,药草和盐。

然而,直到19世纪才出现了我们现在所熟知的牙膏。牙粉是英国人的发明,它是混合了粉笔,木炭,砖屑,盐的药剂,里面甚至还有烧焦的面包和肉桂。很多这些早期的混合物,尤其是那些申请了专利的商业品种,磨损性都太过了,最后不只是牙菌斑,连表层的釉质都磨掉了。但是直到一战,最受欢迎的清洁方法还是牙粉。

时间来到20世纪,牙膏技术已经发展,以前是用矿物质,现在我们利用过氧化氢和苏打的膏状混合物。同时,美国康州的一位医生,华盛顿·谢菲尔德(Washington Sheffield),发明了软软的牙膏管。牙膏管不含铅(想想罗马帝国的教训),后来大家都觉得从管子里把牙膏撸出来真是太方便了,于是管状牙膏很快就代替了牙粉。

19世纪90年代,牙膏里开始添加氟化物。第一款含氟牙膏是德国的“Tanagra”,含有氟化钙。美国牙医协会(ADA)花了60年再加另外10多年的独立调查才批准其家庭使用。佳洁士1955年发售,它也是美国第一款含氟牙膏。5年后,ADA改变了它对含氟牙膏的态度,声称“证据显示佳洁士能有效的防蛀,谨慎地用于口腔卫生和日常护理将有显著作用。”ADA现在仍然毫无保留地支持氟化物的使用。

现代牙膏里有什么?

今天的牙膏是现在化学的奇迹,它通常组成复杂。然而,主要有磨蚀剂,氟化物以及表面活性剂,其他就是些可有可无的东西。牙膏里水大概占20%-40%的比重。

磨蚀剂最多能占牙膏的一半。他们主要用来磨蚀釉质上的牙菌斑,从而减少蛀牙和其他牙齿疾病的形成。氢氧化铝,碳酸钙,磷酸钙,氧化硅,甚至家用苏打,都可以用来当磨蚀剂。然而,和维多利亚时代的牙粉一样,太多的磨蚀剂也会损伤你的牙齿。低含量的磨蚀剂可以去除咖啡渍,烟熏渍。可是如果过度使用,比如医用的抛光工具,就会轻易地去除你的牙釉质。

氟化物是牙膏三国里的又一枭雄,作用是增强釉质,防止蛀牙和齿龈炎。最常用的是氟化钠,含量大概是1000ppm,或者是总重量的0.3%。如此低的含量就算你生吃一点牙膏也不会有危险,但是太多就不行了——所以专业牙医组织总是不赞成宇航员吃牙膏一样的食物。

现代牙膏的最后一个主要组分,表面活性剂,是像是发泡剂一样的清洁剂。这种泡沫可以保证磨蚀剂和氟化物均匀地分布在牙齿表面。

牙膏里剩下的部分大概就是一些化学稳定剂和温润剂,比如乙二醇,丙二醇,甘油等,使牙膏不致于还没挤出来就干掉。除菌成分也很常见,比如三氯沙(Triclosan),氯化锌,它们可以杀死细菌;增香剂给牙膏增加香味和色泽;有时候矿化剂也有,磷酸钙可以帮助重建牙釉质。

有了这些强力除菌化学混合物每半天就给你的牙齿美容,牙膏已经从20世纪初的简单混合物变成了现在的多功能口腔健康卫士。前面提到既然保持牙齿洁白整齐有助于搞对象,你还不快快遵守?恩,要是能不用牙线就更好了。

本文译自 Gizmodo,由译者 Skywalker 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 50+1

  1. ya1947
    @3 years ago
    2502516

    先沙,发,后看

    [5] XX [34] 回复 [0]
  2. 2502517

    “后来大家都觉得从管子里把牙膏撸出来真是太方便了”翻译的漂亮

    [129] XX [2] 回复 [0]
  3. 2502518

    通俗易懂的科普贴。。。

    [35] XX [2] 回复 [0]
  4. 菜板
    @3 years ago
    2502519

    牙线太爽了~~~

  5. 2502521

    如此低的含量就算你生吃一点牙膏也不会有危险,但是太多就不行了——所以专业牙医组织总是不赞成宇航员吃牙膏一样的食物。
    这是啥逻辑

    [237] XX [2] 回复 [0]
  6. xenosaint
    @3 years ago
    2502523

    一般人每年刷牙700~1000次,这 样牙膏的作用就更明显了。……………

  7. 倾城
    @3 years ago
    2502524

    牙膏里面?应该就是牙膏吧!

    [26] XX [7] 回复 [0]
  8. 小浩
    @3 years ago
    2502525

    第一次!二楼

  9. freet15
    @3 years ago
    2502538

    居然没有人对牙膏感兴趣?

  10. 欧美标准
    @3 years ago
    2502543

    你们每天都刷牙?

  11. fouber
    @3 years ago
    2502544

    “证据显示佳洁士能有效的防蛀,谨慎地用于口腔卫生和日常护理将有显著作用。”

    原来佳洁士的广告语不是自己想到的。。。

    [36] XX [1] 回复 [0]
  12. 大不列餐
    @3 years ago
    2502547

    所以专业牙医组织总是不赞成宇航员吃牙膏一样的食物——总感觉是在黑中华医学会

  13. 邦尼
    @3 years ago
    2502548

    我们的目标是——没有蛀牙!

  14. 2502554

    甜味是糖精?

  15. 2502558

    @菜板: 水牙线比较好用

  16. 屁颠的小孩
    @3 years ago
    2502559

    最近一直折腾单车,满手发黑的油污,然后发现用 牙膏 比 洗手液、洗洁精 什么的效果好太多了

    [26] XX [2] 回复 [0]
  17. 12433qwef
    @3 years ago
    2502570

    为啥不介绍 牙线的作用。

  18. 牙膏
    @3 years ago
    2502578

    能不用牙线就更好了?why?

  19. X-WOOD
    @3 years ago
    2502591

    最早人类是用手指刷牙的

  20. 游动细胞
    @3 years ago
    2502605

    @<a href=”#comment-2502521″>night</a>: 也许是在开玩笑吧

  21. 勿使惹尘埃
    @3 years ago
    2502615

    @night: 他的意思是长期吃流质食物对牙齿和牙龈不好。外国宇航员有很多是执行长期任务的,任务周期以月为单位。不像中国,宇航员在外太空停留的时间以小时计,连长期有人照料空间站都没有。

  22. 2502637

    @night: 原文意思是说,因为牙膏里总归是含有氟化钠的,所以牙医不建议像宇航员吃太空食品一样吃牙膏。梗是早些年的太空食品都是膏状的,看起来跟牙膏差不多,挤出来吃的。

  23. 2502638

    @勿使惹尘埃: 这只是个无聊双关-_-#

  24. 2502639

    @勿使惹尘埃: 看了原文,不是这个意思

  25. Apollo
    @3 years ago
    2502640

    现在还有更先进的用在牙膏中的物质,诺华敏,这似乎是目前唯一可以按照牙釉质的自然组成来修护牙釉质的材料。。

  26. Apollo
    @3 years ago
    2502641

    @牙膏: 估计是嫌麻烦吧

  27. Apollo
    @3 years ago
    2502643

    @12433qwef: 清洁牙齿间的牙菌斑呗,那里得牙菌斑靠刷牙是刷不掉的

  28. 2502662

    口腔清洁捡屎!

  29. pushit
    @3 years ago
    2502678

    看到ADA支持含氟牙膏的使用,就想起经常出现在广告里的“全国牙防组”这个神秘的组织- –

  30. 好色猴子
    @3 years ago
    2502706

    一般人每年刷牙700~1000次

    悲惨的人类

  31. biubiu
    @3 years ago
    2502751

    石凉粉

  32. 池鱼
    @3 years ago
    2502775

    下次说说漱口水?比较在意那玩意儿随便漱一漱真的能去掉脏东西吗

  33. rebecca
    @3 years ago
    2502848

    一直不理解贵的牙膏和便宜的牙膏差别在哪里。

  34. 壮士
    @3 years ago
    2502948

    刷牙从小到大就没刷白过

  35. 鹅鹅鹅
    @3 years ago
    2502951

    据说好牙刷比牙膏更重要

  36. 果冶
    @3 years ago
    2502961

    氧化氢亮了

  37. 2502988

    牙膏也可以用来撸管~适度磨损更能提升局部血液循环~还能促进发育喔~真的!中国牙防组和老军医协会还有关心下一代发展鸡金会联合老千妈康帅傅都推荐呢

  38. jiuerd
    @3 years ago
    2502991

    @果冶: 过氧化氢和苏打

  39. 爱去哪去哪
    @3 years ago
    2503008

    你有没有想过,每天都用的肥皂它今年到底是什么?
    你有没有想过,每天都用的洗头膏它里面到底是什么?
    你有没有想过,每天都用的洗面奶它里面到底是什么?
    我去。。。根本停不下来。。。

  40. Red♂小智
    @3 years ago
    2503031

    我小时候被汪星人咬过之后大人给我涂过牙膏
    现在想来,杀菌磨皮,好像也没什么不对

  41. 2503049

    我一般刷牙、牙线、漱口水这个流程。
    不是我洁癖,实在是牙齿太糟糕了,27颗牙,有一半都补过,两颗牙神经死掉了,两颗换了钛合金假牙。
    我不能再冒险了。

  42. Newark驰爸爸
    @3 years ago
    2503171

    “然而,直到19世纪才出现了我们现在所熟知的牙膏。牙粉是英国人的发明,它是混合了粉笔,木炭,砖屑,盐的药剂,里面甚至还有烧焦的面包和肉桂.” 按照英国美食那尿性,怎么总感觉是发明新菜点错科技树了呢。

  43. 咩咩
    @3 years ago
    2503293

    前提是国产牙膏有以上的成分

  44. 我是客服
    @3 years ago
    2503307

    牙线是怎么用的

  45. 老大
    @3 years ago
    2503440

    撸出来 哈哈哈

  46. 2503448

    有个问题:微信圈里流传说牙膏管尾部有条绿色的是成分全天然,蓝色条是多数成分天然,少数成分化学,红色条是多数成分化学,少数成分天然,黑色条是全化学成分。这是真的吗?求科普。。。

  47. 2503624

    @melon: 那个条是流水线生产的时候用来定位的 无实际意义

  48. 魂淡i
    @3 years ago
    2503886

    希腊人和罗马人在此基础上又加入了碎骨头和碎贝壳,中国人则选用人参,药草和盐。

    跟我高大上的天朝比起来,希腊罗马就是个渣。

  49. 2506010

    就是喜欢牙膏味道而每天刷牙,gan?jue?zhen?hao

  50. 2513119

    每天刷牙依然牙龈出血严重

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