@ 2014.06.29 , 10:28
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吃人肉健康吗?一具人尸含有多少卡路里?

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英国布莱顿大学(University of Brighton)人类起源讲师 James Cole 说:总的来说,作为食物的话,一具煮熟的人尸大约含有81500卡路里。不过前提是你的胃口好到足以吃掉这具尸体含有热量的所有部位。为了建立起食人的“营养模板”,Cole 对4具35岁至65岁的尸体进行了热量研究,于20世纪四五十年代发表了尸体成分数据相关论文。通过对这四具尸体的研究,Cole 建立了一份类似牛肉统计表的人尸营养成分表,列出了不同部位人肉的卡路里含量。

根据 Cole 的研究,人的一个胳膊大约含有1800卡路里,一条腿则含有7150卡路里。肺、肝脏、和消化道大约各含1500卡路里;而大脑、脊髓、和神经干总共含有2700卡路里。那么,人的心脏含有多少卡路里呢? 根据 Cole 的营养表:心脏含有722卡路里。

这个营养模板大概可以帮助考古学家们解决一些棘手的研究问题。我们知道过去有一些部族会自相残杀吃人肉,但是如今已经很难搞清楚他们到底是为了某种仪式或是社会原因而吃人(所谓的文化食人);还是为了摄取营养而食人(即美食食人)。

一百万年前,先驱人曾经生活在在西班牙布尔戈斯东部的洞穴中,研究人员在一个洞穴内发现了带有切痕的人骨。这些切痕就和那些被当作食物的动物骨头上的痕迹一样,也就是说,他们吃人是为了摄取营养。Cole 希望他的研究可以帮助人们解读古人那些迷一般的行为。例如,研究人员可以通过分析先驱人的留下的骨头切痕,看看他们是否有意识地在挑选最有营养的身体部位食用。

一具尸体居然含有81500卡路里,听起来似乎相当可观;但是跟那些较大型的动物相比,人尸所含的热量瞬间就变得微不足道了。一匹马含有200000卡路里、一只熊则含有600000卡路里。这些还只是它们美味的身体部位所含的热量,并非总量。

问题是,人肉中约一半的卡路里来自于脂肪组织。消耗这么多的脂肪本身可能就会造成问题,所以食人这种行为似乎并不可取。Cole 说:“我并不是营养学家,但很显然吃人肉并不怎么健康。”

本文译自 kotaku,由译者 小脑袋 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 36+1

  1. 利维坦
    @3 years ago
    2456605

    食小编健康吗?一具小编含有多少卡路里?

    [270] XX [13] 回复 [0]
  2. 2456606

    这也得看吃的是胖人还是瘦人。。

    [46] XX [4] 回复 [0]
  3. (∩_∩)
    @3 years ago
    2456607

    说明了什么?人类的发展史其实就是一部血淋淋的吃人史,总要有人被另一些人吃掉或者杀死。

    [19] XX [13] 回复 [0]
  4. 壮士您有喜了
    @3 years ago
    2456609

    尼玛,我的热量总量估计超20W卡路里了….胖子伤不起啊 – -!

    [29] XX [4] 回复 [0]
  5. 2456611

    配图是绿魔吗

  6. 2456613

    听过两脚羊没
    偏好老男人 那就不能怨人家口感不好了

  7. 小茶ZL
    @3 years ago
    2456617

    人肉中约一半的卡路里来自于脂肪组织。消耗这么多的脂肪本身可能就会造成问题,所以食人这种行为似乎并不可取。Cole 说:“我并不是营养学家,但很显然吃人肉并不怎么健康。”
    吃瘦一点的人不好么……

    [81] XX [1] 回复 [0]
  8. 双黄蛋
    @3 years ago
    2456620

    《神圣的饥饿:作为文化系统的食人俗》

  9. 煎了个蛋
    @3 years ago
    2456623

    色淫不是说小脑袋是美女小编么?口味真不一般啊!还是经过交配和面包的洗礼小编们已经变质,哦,不,是质变了嘛 O_O

  10. 江青
    @3 years ago
    2456628

    得看他是不是死胖子

    [27] XX [2] 回复 [0]
  11. 双黄蛋
    @3 years ago
    2456632

    “食人習俗分爲禮儀類(ritual)、饥馑類(famine)、品位性(gastronomic)和复仇性(revenge)等四種類型”
    这书很有趣哦,值得一看。

    [10] XX [1] 回复 [0]
  12. 2456640

    原文摘自《僵尸营养学》 By Dr. James.Zombie.Cole

  13. 2456641

    上面那个,品味性食人是什么,汉尼拔那样?

    [17] XX [3] 回复 [0]
  14. Samuel
    @3 years ago
    2456644

    你的小脑袋整天都在吃些…不对,想些什么!

  15. 迷师
    @3 years ago
    2456651

    终于把魔手伸向了同类~
    话说那个时期的人应该都不会胖吧,那种生存条件下估计人人都是肌肉男~
    话说胖子不好吃的话突然感觉胖一点也不是坏事了

  16. rebecca
    @3 years ago
    2456662

    冰恋是如何交配的

  17. 2456688

    你们知道吗?今天我路过一个面包店,看到“东洋白面包,6元一袋”,结果光思考该买白面包还是全麦面包就走过去了……

  18. 丶碧空星煞
    @3 years ago
    2456701

    下一篇OIOI:我们不谈吃尸体,我们来谈谈怎么吃尸体,论人肉的烹煮方式

  19. Ranger
    @3 years ago
    2456703

    熊多重,人多重…..

  20. 刻骨铭SUN
    @3 years ago
    2456726

    其实我们吃过人肉,就像吞口水一样。

  21. 齾爩爨癵籱讟
    @3 years ago
    2456727

    你们看,我发现了什么?这里有一只落单的小编,我们可以尝试捕捉它,一只小编可以为我们提供好几天的能量,它们富含大量的蛋白质,不过小编可不好对付。我们慢慢从后面接近它,小心别发出任何声音。” “嘿,我抓到了,它挣扎得很厉害!我们把它的头割下来,其余的部位可以生吃,他的蛋白质含量是牛肉的6倍,当然,如果时间不紧迫,我们可以先烤一烤,那样会更美味。” “嗯,它们的口感嘎嘣脆,味道就像鸡肉一样.

    [23] XX [3] 回复 [0]
  22. 久吧肆妖
    @3 years ago
    2456728

    瘦子吃起来健康,胖子吃起来营养

  23. 青橙
    @3 years ago
    2456730

    今天咱们不谈吃饭,今天咱说说吃人

  24. 大象鼻子很长
    @3 years ago
    2456866

    小组赛还没结束,苏亚雷斯已经开始了一天的劳作。他决定碰碰运气,到意大利队后场,寻找一种珍贵的食材。
      亚平宁半岛的精壮男人,是上天的恩赐;中后卫出身的肩膀肉,则是食材中的极品。运动75分钟左右之后,肩膀肉得到了充分的活动,肉质鲜嫩多汁,再配以汗液的盐分。这样稀有的食材,配合朴素直接的食用方法,使得这份食物显得更加的弥足珍贵。

    [93] XX [2] 回复 [0]
  25. 追马
    @3 years ago
    2456868

    靠,小编应当对比同等分量的人肉和动物肉所能提供的卡路里,然后告诉我们到底是吃人肉好,还是吃动物肉好啊!!!

  26. 2456873

    同屋那个最爱看煎蛋的室友,刚才扭头冲我微微一笑,还舔了下嘴唇,怎么回事?好像有点不对。

  27. 揣揣
    @3 years ago
    2456947

    @: 傻,逼看了几行yy编造毫无证据的文字就嘚瑟了,吃人又不是啥稀奇的事包括先灌精再吃。还显摆你那干涸的文化底蕴从p眼里憋出来三个字两脚羊,见过短几把需要的没见过你这样短到要显微镜来找的。

  28. 2457070

    你怎么知道我昨天看了revenous,还特地拿了张海报放封面……

  29. 放假的小学生
    @3 years ago
    2457305

    咽口水…

  30. 2457636

    配图这部电影 超好看

  31. 2457693

    贝爷有话说.

  32. dredow
    @3 years ago
    2458109

    配图的是什么电影?

  33. 壬二一
    @3 years ago
    2459004

    饲养肉人浪费粮食,养到100斤就要好几年,等份量到了肉也老了。

  34. 看起来很好吃
    @3 years ago
    2459156

    。。。。。。。额。。。。这样。。。真的…..重口味?

  35. 清明
    @3 years ago
    2462169

    相关细节请咨询中国广东

  36. 死亡叹息!
    @2 years ago
    3038564

    喜噬人的怪胎变态们,下地狱去吧!这个论坛滚所有蛋们去死吧!!

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