@ 2014.04.12 , 10:02
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男性吃自助餐应该多收费吗?

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圣保罗的人民实在太爱自助餐了,我(原文作者,下同)到这里之后几乎每餐都是自助式的,吃的唯一一餐非自助餐,那家店还是提供自助餐供选。

某天跟一个记者朋友逛街时,我们在一家餐馆外发现了一个奇怪的标价单,男性吃自助餐要比女性多付5雷亚尔(约14.19人民币)。询问服务员为什么要多付的时候,她直接回答说:因为男性吃得更多。

她说得其实也对,平均而言,女性身材比男性娇小,她们每天所需要的卡路里更少。为了维持体重,一名26的男性每天大约需要补充2600卡路里,而一名岁数相当运动量也差不多的女性,每天只需要2000卡路里。

根据美国农业部2010年的调查,30岁左右的男性,每天大约消耗2736卡路里,而30来岁的女性每天消耗1831.

对于自助餐、健康保险等行业,经营者在消费者消费之前无法得知他们的实际消费量,这家店似乎找到了解决这个问题的方法。他们并不知道哪个顾客那天胃口会特别好,但是他们知道哪部分人群比较能吃,所以对他们收取更多费用。

这种做法是对是错?

其实,在美国随处可见差别定价。许多吃到饱都会对孩子和素食者降低收费,而且还有不少将特别能吃的客户列入黑名单的例子。还有一些行业,如发廊,其女性收费标准就高于男性。而且在许多酒吧和俱乐部都设有“女士之夜”,不收取女性的服务费或是会少收一些——不过这种做法在有些州是违法的。

许多除臭剂和剃刀其实除了包装和气味之外毫无差别,但是女款的定价就会更贵些,考虑到许多这类不公平的对待,自助餐收费差异可以算是对女性的一种补偿吧。

另一方面,食品差别定价其实也有不合适的地方。一旦这种做法得到普及,那么女性的一些自由就会因此而受拘束,女子食量如鸟的偏见就会加深。

虽然平时我基本吃的比男朋友少,但是偶尔我也会想要放纵一把,大口吃肉大口喝酒,扫荡冰箱,大吃墨西哥玉米煎饼、炸土豆、鳄梨酱···人生就该有几次吃倒自助餐馆的太快经历。

但是如果餐馆认为女性吃的比男性少,这种定价也被普遍接受,那么女性多吃就会被认为是不当之举。多吃一口就会被人们唧唧歪歪地指指点点。考虑到这个层面的话,14块钱的优待其实不要也罢,因为这个而丢掉大吃大喝的自由,似乎并不值。

本文译自 theatlantic,由译者 小脑袋 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 27+1

  1. saulon
    @4 years ago
    2378461

    最后的担忧纯粹是杞人忧天,吃自助当然要多吃,谁还盯着别人的盘子看啊?

    [157] XX [3] 回复 [0]
  2. 2378464

    @小林尊

  3. 纳尼
    @4 years ago
    2378466

    女性吃自助餐应该小收费吗?

    [16] XX [1] 回复 [0]
  4. 土豆我是地瓜
    @4 years ago
    2378469

    为什么总觉得吃自助吃不回来呢?

    [69] XX [1] 回复 [0]
  5. 金利锁业
    @4 years ago
    2378480

    期待更新啊

  6. okokok
    @4 years ago
    2378481

    差别收费等于变相涨价同时给吃货们一种价格过低的错觉。比如文中这位女士不仅以为这是额外的优待甚至不好意思吃饱了。

    [63] XX [0] 回复 [0]
  7. 2378482

    joey chestnut:餐厅里面今天有热狗吗?自助餐厅:对不起先生,今天不卖热狗。joey:我只是想做个日常训练而已,没热狗我就放开吃点别的好吃的吧。自助餐厅:……(以后我还是分开收费吧)

  8. 2378491

    同等价格 男装布料比女装多得多

  9. 2378496

    男人衣服卖的比女人的贵,海澜之家,一年只能逛一次,因为太他妈贵了

  10. 2378498

    小林尊:嘿,老板,过几天就要和joey一决雌雄了,我要来做个训练。自助餐厅:(大惊失色……又来了一个)啊,是小林天王啊,joey前两天刚来吃过,出去都吃得走不动路呢,你要来训练的话热狗管够,不过我们要收你三倍的价钱,这样可以吗?小林尊:(尼玛太贵了,老子还是换一家)…… 后来小林尊发现到处的自助餐厅都被joey吃过了开始差别收费,找不到训练场所,后来就输了……

  11. 2378502

    不应该是女性吃少花钱么……

  12. 搪瓷七厂
    @4 years ago
    2378536

    @aza:
    joey chestnut?
    Permanently banned!!

  13. 秋宵步月
    @4 years ago
    2378538

    大学毕业聚餐,班上女生吃的虽不多,但是连糟践带拿的量很惊人⊙﹏⊙b

    [29] XX [2] 回复 [0]
  14. 路人甲
    @4 years ago
    2378539

    在aa制中,男生应该付比女生多的钱。有多少人是这样认为的?





    一般都是我付钱的……

  15. Goblin
    @4 years ago
    2378554

    性别歧视

  16. 2378570

    女性比男性吃得少是对的,但是因为女性吃得少就提男生的价不是很白痴吗?为什么不是降女生的价?

  17. 哈佛教授
    @4 years ago
    2378589

    如果价格一样,就不会有人故意多吃,这样反而会让男性下意识的多吃一些吧。

  18. 狙殇
    @4 years ago
    2378609

    赤裸裸的性别歧视啊

  19. 2378613

    @ryk: 因为你不是最单纯善良的小天,小天一年逛2次。

  20. 2378624

    差别付钱开个毛自助。不会吃啥点啥吗,保证不亏

  21. andrew
    @4 years ago
    2378629

    金钱豹这方面做的就很好,男女一律多收费。

    [22] XX [1] 回复 [0]
  22. 好色猴子
    @4 years ago
    2378801

    涨价策略

  23. 2378818

    女权主义者真几把矫情,得了便宜还卖乖。

  24. 网格
    @4 years ago
    2379078

    是价格歧视

  25. 2379147

    上文提到的纯粹的自助餐在圣保罗极其少见, 这里遍布大街小巷的是按重量计费的自助餐, 称为”公斤餐”。一般根据品种和数量每公斤价格为15-50雷亚尔之间。原文作业根本不了解巴西, 以极小的概率找到了这样的饭店。

  26. 没有称呼!
    @4 years ago
    2381014

    我吃得少, 第一是挑喜欢的吃, 第二就是挑贵的吃. :D

  27. 勇者
    @4 years ago
    2381624

    女性吃自助餐能少收费吗?

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