@ 2014.03.31 , 11:54

在美国最贵的7种汉堡

[-]
美国人民迷恋汉堡,在神奇的美帝,汉堡可不是只有麦当劳、肯德基才会出现的速食食品,在一些高大上的地方,它们仍旧提供汉堡,只不过,由于配料的不同,这些高大上的汉堡可是随便就甩麦当劳Big Mac 好几条街的,至少在价格上是这样。

例如使用高档牛肉、用鱼子酱代替番茄酱什么的。其实在高价汉堡方面,人们一直都有所尝试,在2001年的时候,美国大厨Daniel Boulud 就制作过一款名为DB Royale Double Truffle Burger(DB 皇家双重松露汉堡),当时的售价是27美元。这其实只算是一个小小的尝试,时间飞速进入2013年,来自美国密歇根的大厨Mallie 就开发出来了一个1999美元的超奢侈汉堡。不过,这都不是我们今天的主角。

我们今天的汉堡将更加超凡脱俗:

1.Fleur 汉堡,5000美元
[-]
款世上最贵的汉堡包是由地处拉斯维加斯的Fleur de Lys酒店提供的。这样昂贵的价格,你可以同时享用一顿用块菰调味和奶油鸡蛋卷味面包装饰的鹅肝。此外,套餐还配有一瓶柏翠酒庄1990年的红酒

2.Mallies Sports Grill & Bar 汉堡,1999美元
[-]
这个汉堡不以昂贵的食材取胜,而是以巨大的身材提高价格的。重153kg,富含54万卡路里,绝对是你增肥食品的首先。其中使用到了15磅的生菜、30磅的培根,30磅的西红柿和36磅的奶酪。整个汉堡光是食材准备就花费了22小时。需要三名厨师才能抬进烤箱。如果你有幸订购它,绝对是一份难忘的增肥大餐。

3.Burger Brasserie 777美元
[-]
777元汉堡同样来自拉斯维加斯,它使用了日本神户牛肉和缅因州大龙虾的组合,配合上100年的香醋,以及陈年意大利帕尔马城的奶酪。绝对是一番世界级的享受。

4.666 Burger 666美元
[-]
据说这款汉堡包裹了六张金箔,就足以彰显它的高贵。配有鹅肝、奶酪、龙虾、香槟、还有麝香猫咖啡,在牛肉的选材上同样使用了神户顶级牛肉。666 Burger 是一款为卡车司机推出的快餐食品,这么说来,一定不是一般的卡车司机了。

5.Serendipity 3,295美元
[-]
Serendipity 3 是2012年的吉尼斯世界纪录,它当时创造了架构最昂贵的汉堡,售价295美元。不过现在看来,也只是小菜一碟。这款汉堡中使用到了和牛牛肉、白松露、切达干酪、黑松露、炸鹌鹑蛋、鱼子酱。如果你觉得这一切还不够奢侈的话,告诉你,这款汉堡还配备了一颗镶钻的纯金牙签。

6.Beer & Buns,250美元
[-]
这是最新推出的观看比赛时的一款奢侈汉堡套餐,它使用到了神户牛肉、鹅肝、白松露和鱼子酱。大厨Nok 说“我们的秘籍来自,这个汉堡各种食材的组成,你绝对不可能在一般的农场或者超级市场找到这些上等食材。”

7.DB Bistro Moderne,120美元
[-]
它拥有双层松露,红酒腌制的上等牛肉,并且带有一点小排骨、鹅肝、蔬菜这些都是必不可少的。最关键的黑白双层松露赋予了它浓郁且奢侈的享受。

本文译自 firstwefeast,由译者 oioi 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


给这篇稿打赏,让译者更有动力 !
支付宝打赏 [x]
您的大名: 打赏金额:

3.8
赞一个 (10)

24H最赞