@ 2014.01.07 , 00:01
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暗黑料理之昆虫美食家 [v]

# 感谢 Vexxar 童鞋投稿:

继一统江湖的贝爷退隐之后,黑暗料界对虫虫们的热爱,已经从单纯的刺身发展到了现在的百花齐放。近日,葡萄牙料理达人Chef Miguel为了完成“全虫宴”的终极料理梦想,开始了对新菜品孜孜不倦的研究。

什么,你吃到了虫子?这就对了!

视频中菜品包括:

[-]
蠕虫披萨

[-]
甲虫辣香肠

[-]
蝗虫水果拼

[-]
终极甜点:昆虫葡式蛋挞

本文译自 RTP,由译者 投稿 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 31+1

  1. 2293016

    我要吃10个。

    [43] XX [0] 回复 [0]
  2. SUNSTRD
    @4 years ago
    2293018

    人有的时候明知道自己会后悔却又义无反顾的做这些让自己后悔的事情
    这叫犯贱。
    我是有多贱才会进这里自己恶心自己……

    [29] XX [10] 回复 [0]
  3. 双飞大小S
    @4 years ago
    2293020

    给我来个昆挞。
    什么?
    昆虫葡式蛋挞呀!黑话都不懂。

  4. 我用过的
    @4 years ago
    2293022

    先生,这是你的曱甴刺身,请慢用.请别让它们到处跑.

    [90] XX [1] 回复 [0]
  5. 2293023

    鸡肉味,嘎嘣脆

  6. 卡死羊
    @4 years ago
    2293045

    刚刚的中国零食比跟这比算个屌毛

  7. 郭大师
    @4 years ago
    2293047

    我挺喜欢吃的,也经常吃

  8. 2293059

    深夜发恶心图,这才是良心小编~

    [12] XX [1] 回复 [0]
  9. eightsun
    @4 years ago
    2293064

    切…………战斗力只有5的渣!来广东吧!

  10. 邪恶帝
    @4 years ago
    2293069

    总算把中国零食的饿感压下去了

    [13] XX [0] 回复 [0]
  11. fuckjap
    @4 years ago
    2293071

    明明昆虫只是辅料,瞅瞅贝爷嚼的啥

  12. 年年
    @4 years ago
    2293072

    你这么叼 贝爷知道吗

  13. 2293085

    说实话——我喜欢嘎嘣儿脆的虫子!

    在广州呆了好些年,喜欢上了和味龙虱——这边俗称水蟑螂,也就是潜水甲虫
    初食会觉得有点臭,但习惯了之后就觉得跟臭豆腐差不多,但还有臭豆腐所没有的鲜味。

    小时候自己烤过蝗虫和知了,味道都很不错。但最关键的是——这些味道不错的虫子吃起来真的是嘎嘣儿脆啊

    [37] XX [7] 回复 [0]
  14. ajj1018
    @4 years ago
    2293088

    突然感觉作为天朝人士,自己吃的好普通

  15. 辛卡14
    @4 years ago
    2293097

    看小图的时候我还觉得挺好吃……结果……

  16. 2293109

    其实蚕蛹好吃,而且干净,它成蛹前会把整个肠子排出体外的,还会蜕皮,多干净啊?
    吃虫也符合教义,因为虫和植物都没有痛觉。
    但是我不建议吃虫,因为现代人的首要问题是营养过剩,而且西方人过敏太多,即使中国人,也不会每天吃,一年也许吃不到一次,当下酒零食,难以推广。

  17. 2293114

    真正吃虫的人才不会就着这么多东西,直接捉一把入口才对

  18. 黑白
    @4 years ago
    2293116

    中国不可错过的虫(海里的就不说了、像海肠、土笋冻)

    龙蚤、桂花蝉、蚕蛹、蜂蛹、待补充

  19. 你咋不跑捏
    @4 years ago
    2293162

    如果吃昆虫餐的时候发现菜里有(超出菜谱以外的)蟑螂、苍蝇,还有权利找餐馆索赔吗?

  20. 阿了个乐
    @4 years ago
    2293166

    那些说吃虫恶心,想起吃虫就要吐的绿茶们,你们大学没在食堂吃过饭?

  21. 2293176

    表示只能接受虾蟹

  22. 2293185

    我在吃早饭。。

  23. 2293187

    很好吃的样子。。

  24. 2293320

    我东北的,我大学的时候云南的同学从那边带过来好多虫子,香辣味的,我一看我凑,这不是臭大姐么!奇葩的是我竟然觉得很好吃。。然后我回家和我爸妈说我吃臭虫了他们觉得超恶心。。

  25. 啊!!!!!!
    @4 years ago
    2293346

    给我来个昆丁。。。。。昆虫布丁

  26. xuefeng
    @4 years ago
    2293400

    营养大餐~~

  27. pushit
    @4 years ago
    2293506

    甲虫和蝗虫好吃,肉虫子必须油炸一下不然一咬往外滋水儿有点呕心。

  28. 榔头
    @4 years ago
    2293641

    食堂青菜里面有个虫,还要抗议。。。。。。太不应该了。

  29. 来福桑
    @4 years ago
    2293732

    现在吃虫也不安全了。

  30. 海豚
    @4 years ago
    2293759

    抗议。。。。。。

  31. 塞塞
    @4 years ago
    2293775

    看视频里拿虫子有一种挤痘痘的异样感觉

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