@ 2013.12.18 , 11:03
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台湾麻油鸡、猪脚冰淇淋

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台北有一家1947年创店的冰淇淋店,名叫Snow King,这里拥有70多种不同风味的自制冰淇淋。除了常规的各种水果、坚果冰淇淋之外。这里还有一些及据台湾特色的冰淇淋,例如:麻油鸡冰淇淋、猪脚冰淇淋、肉松、台湾冰酒味道冰淇淋、芥末味道冰淇淋、咖喱味道冰淇淋等等(不过他们在造型上都一样)。

现任老板Kao Ching Feng 是Snow King 的第三代接班人,他介绍说:在Snow King 你就尝遍台湾的味道。

虽然最受欢迎的是红豆、西瓜冰淇淋。但是这里也会提供如上述那种特别味道的冰淇淋。Kao Ching Feng 说:这些特殊味道都是爷爷发明的,他当时的目的一个是为了挑战自己,一个是为了服务那些糖尿病的客户。

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本文译自 rocketnews24,由译者 oioi 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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  1. 渡鸦千谣
    @4 years ago
    2278954

    就是没有原味儿的

  2. I_am_Patrick
    @4 years ago
    2278958

    自从吃过一款“烤肉薯片味”膨化薯条后,我就觉得国内的黑暗料理界已经很发达了。。。以后没准会有“烤肉薯片味薯条味烤肉”。。。

  3. 小潼
    @4 years ago
    2278959

    几百年后,又有一场冰淇淋“咸甜”之争。

  4. 异虫进化坑首领阿巴瑟
    @4 years ago
    2278960

    吃起来像猪蹄冻?

  5. 2278965

    “难道..你就是黑暗料理界四王之一的冰王?!”

  6. 阿多
    @4 years ago
    2278968

    么有鸡:大学里宫保鸡丁的别称

    主角冰激凌:在影像资料里面常见,原本是硬的,放到暖暖的地方去过会就软掉了

  7. 睡不着的血神之翼
    @4 years ago
    2278975

    碧油鸡冰淇淋:在菜单上出现但是你绝对买不到的冰淇淋。

  8. fergie
    @4 years ago
    2278992

    来一个香辣虾冰淇淋!

  9. 2279002

    很有特色啊

  10. ooppss
    @4 years ago
    2279006

    金克拉冰淇淋

  11. sky_walker
    @4 years ago
    2279013

    一看到咖喱味,我就不由得想起了。。。。。。咖喱味大便和大便味咖喱(请继续品尝美味的冰淇淋吧!)

  12. 好色猴子
    @4 years ago
    2279016

    抹茶冰激凌
    龟零膏冰激凌
    肥肠冰激凌
    杂酱面冰激凌……口水出来了啊

  13. Tentacle
    @4 years ago
    2279018

    @小潼: 甜豆腐脑能吃?咸党板载!

  14. 西贝铭
    @4 years ago
    2279057

    猫屎咖啡…

  15. 2279063

    总的来说就只有一种东西——木有冰冰淇淋

  16. 2279080

    台灣淡水,出了捷運站附近還有一家賣各種海鮮的冰淇淋,
    譬如什麼蝦子冰淇淋啊,魚肉冰淇淋之類的.

    其他見過的還有魯肉飯冰淇淋等等…

    我想 會買的多半是抱獵奇心態,嘗個幾口圖個好玩居多吧?

  17. 章鱼
    @4 years ago
    2279092

    我们家的那位最喜欢的就是往哈根达斯上撒酱油了。

  18. 肥肥小羊
    @4 years ago
    2279112

    都没有人吐槽下创店时间?

  19. 2279139

    你们一定没有吃过辣火锅冰激凌系列吧

  20. 蜡烛小皮鞭
    @4 years ago
    2279158

    英文字写的不错

  21. 小西碧
    @4 years ago
    2279236

    味道还是可以的啦……

  22. 2279377

    咸鱼芥末老干妈麻辣伏特加兑二锅头冰淇淋,
    再用点臭豆腐点缀着新鲜的生蚝和蚯蚓刺身,
    来一斤吧!老板~

  23. wassaabi
    @4 years ago
    2279387

    @Tentacle: 有天的豆腐花啊,加的芦荟什么的超级好吃!

  24. 观骑不语真菌子
    @4 years ago
    2279397

    闻一闻掉秤二两,品一品减肥三斤

  25. Singleye
    @4 years ago
    2279398

    听起来好猎奇!好想去尝尝!

  26. 2279512

    还有菊花味的

  27. Newark驰爸爸
    @4 years ago
    2279858

    其实我一点都不歧视你们这些吃甜豆腐脑的…屁啦!!!咸豆腐脑banzai!!!

  28. 2280144

    當麻油雞冰淇淋端上桌時,美食丸的一顆心噗通噗通地狂跳,雖然外型長得很不起眼,但就是忍不住對這小小一球冰淇淋肅然起敬。麻油雞味超級重,連隔壁桌的男男女女觀光客都紛紛圍過來我們這一桌看熱鬧,小小一球冰淇淋竟然還可以引起騷動。

    心驚膽戰的挖了一匙,聞了一聞,噢~是麻油雞的味道,實在很想捏著鼻子吃他,但敬業的美食丸還是勉強放入嘴中。

    「天啊!!!!!!就是個道道地地紮紮實實的麻油雞味!」冰冰涼涼鹹鹹的麻油雞,吃得很不習慣。冰淇淋成份有雞肉、老薑、白酒,就是道地的麻油雞,甚至還吃得到雞肉絲,因為味道真的太重了,內心很掙扎是否要浪費剩下的冰淇淋,最後還是決定放棄,眼睜睜看的剩下的冰融成一灘水,挑戰失敗。

  29. 2280228

    有没有臭豆腐味?

  30. 什錦果醬
    @4 years ago
    2280340

    突然想起美帝的培根冰淇淋

  31. SnowKing
    @4 years ago
    2281116

    武昌街的雪王冰淇淋…现任老板叫高庆丰

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