@ 2013.12.16 , 17:27
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致富信息:法国咖啡馆增收礼仪费

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法国人的礼仪讲究特别多,但是世风日下的如今,生活节奏的加快让法国人也开始在言行方面不够自持了。于是出现了一家增收礼仪费用的咖啡馆,态度粗鲁的顾客就需要多付款。

这家名为 Petite Syrah 的咖啡馆位于尼斯,他们开出了一张新的定价单,就如图片所示:

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如果你点单时说:“一杯咖啡”,那么这杯咖啡需要7欧元。
如果你说的是:“请给我一杯咖啡”,那么你只需要付4.25欧元。
如果你这么点单:“你好,请给我一杯咖啡”,那么这杯咖啡只要1.4欧元。

Petite Syrah 的经理 Fabrice Pepino 说:“起初我们这么做只是出于玩笑,因为午餐时间人们通常会带着压力来点单,因此态度会比较恶劣。我们就以这种方式请他们保持冷静。我知道人们有时候会埋怨法国服务业的粗鲁表现,而顾客赶时间的时候,他们的态度也会变得很糟。”

Pepino 表示他并没有真的强加收取礼仪费,但是他发现这种做法还是很有效果的,顾客们的态度明显发生了变化。

Pepino 还说:“我们店里的客人大多是常客,他们现在会就我们的定价单开玩笑,还会过分夸张地表演礼仪对话。重要的是客人们来这里更放松了,他们比以前开心多了。”

本文译自 The Local,由译者 小脑袋 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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  1. 牡丹
    @4 years ago
    2277728

    不额外收费我也知道不要随便得罪服务员

  2. 2277732

    这是个好办法。

  3. 斐洛特拉多
    @4 years ago
    2277733

    礼仪费原来是为了让顾客注意礼仪。。。
    果然服务员翻身当家做主人了。。。

  4. 2277736

    国内应该改成服务员态度不好打8折

  5. 神经卧底
    @4 years ago
    2277738

    爹 能给杯免费咖啡么?

  6. 2277740

    然后被写进营销案例。

  7. 死猪
    @4 years ago
    2277743

    虽说是致富信息,可是在天朝行不通的吧,又不是只有你一家咖啡厅,我们这里只要有一家咖啡厅,旁边陆续都开起咖啡厅的说。

  8. 周知
    @4 years ago
    2277755

    大爷,赏杯咖啡吧,饮毕,拿着2.99欧元出去了。

  9. 2277762

    引来一群唱数来宝的

  10. 2277768

    在天朝人氣與收入俱增的定價方案:
    咖啡 – RMB18
    給大爹我來杯咖啡 – RMB38

  11. 十一哥
    @4 years ago
    2277794

    打竹板,响连声,老板开了个咖啡厅!咖啡厅,真叫好,一头大来一头小…

  12. 大头圆圆
    @4 years ago
    2277807

    法国好多餐馆可是真的有强制服务费的项目~~价格不菲。。。

  13. 2277861

    哎。不知道那些酷酷地走进咖啡馆/奶茶店/酒吧,然后酷酷地说蓝山/伯爵/威士忌,的人要作何感想。越短越装逼什么的。。

  14. 2277957

    不错……客人一进来磕个响头免单了。

  15. fanslate
    @4 years ago
    2278131

    我只想知道是否真有人买了7欧的

  16. CannibalCorpse
    @4 years ago
    2278190

    是不是上去和店员亲左右脸颊就要给我钱?

  17. 佐思达什
    @4 years ago
    2278336

    很好奇过分礼仪的对话是怎样

  18. sanders
    @4 years ago
    2278619

    恳求圣上恩准老奴在大殿之上饮一下午咖啡

  19. 2278630

    本次通话后请勿挂机,你将听到话务员对你的评价,1,非常满意…

  20. 2278956

    打一个响指,一杯expresso收你100欧,倍儿有面子!!

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