@ 2013.11.05 , 22:06
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奇怪的水母蛋白冰淇淋,一舔就亮,而且很贵

想象一下,朦胧的灯光下,当你伸出舌尖轻轻触碰一下冰淇淋,它就会发光,这该多诱人啊!

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手作冰淇淋有时会加入一些不寻常的成分,比如鹅肝酱,蓝纹奶酪或山葵,但Lick Me I'm Delicious的最新款冰淇淋所包含的成分与众不同——水母蛋白,不是为了增加食物的风味而只是因为它能让冰淇淋发光。

食品发明家、布里斯托尔Lick Me I'm Delicious的创始人Charlie Harry Francis决定用合成蛋白鼓捣些新花样,他从一位中国的科学家那里购买到了合成蛋白。Francis形容这种蛋白(水母蛋白)是“它们是被碰触时会起反应的活性钙蛋白,”意思是舔一下冰淇淋它就会发光。

别指望这种发光冰淇淋能很快投入批量生产,粗略估算每勺冰淇淋的成本就高达140英镑(1,363元)。水母蛋白的价格是黄金的四倍。

举办活动时,Francis会制作一些山寨货应景;或加入奎宁制作琴酒补剂,它也能在暗处发光。

本文译自 IO9,由译者 shixinxin 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 26+1

  1. 2240076

    居家旅行,土豪必备

    [42] XX [1] 回复 [0]
  2. 2240077

    中国科学家的合成蛋白……有一种奇异的感觉……

    [178] XX [1] 回复 [0]
  3. 2240078

    土豪冰!

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  4. Eisafa
    @4 years ago
    2240079

    夜光。。一舔就亮。。致富性息

    [66] XX [1] 回复 [0]
  5. 七月的烟火
    @4 years ago
    2240087

    多好的情趣玩具啊!而且味道也不错……

  6. askcjbcacaca
    @4 years ago
    2240097

    下面塞个灯泡不得?

    [14] XX [1] 回复 [0]
  7. 楚门
    @4 years ago
    2240100

    结果全部中毒身亡

  8. 2240112

    莫名其妙的想起海绵宝宝……

  9. 站着
    @4 years ago
    2240122

    美食细胞的赶脚……

  10. 小卑鄙
    @4 years ago
    2240144

    一舔就大…

    [12] XX [0] 回复 [0]
  11. 武装暴力熊
    @4 years ago
    2240148

    既然中国产的,就不要问能不能吃啦!

  12. 小卑鄙
    @4 years ago
    2240161

    该多诱人啊…

  13. mooncake
    @4 years ago
    2240171

    这都敢吃,不敢吃转基因大米?

  14. 好色猴子
    @4 years ago
    2240189

    “我这里也有一颗哟”楼下你一定想这么讲吧!!一定想的!

  15. 2240198

    他从一位中国的科学家那里购买到了合成蛋白

    店名 中科院
    包邮吗~
    亲 不包邮..

    这种?

  16. 古炮
    @4 years ago
    2240199

    如果做成大屌烧的样子 然后再一舔就亮 ~

  17. 甜丶豆包
    @4 years ago
    2240311

    托尼·斯塔克?

  18. 2240348

    究竟是中国科学家,还是中国黑作坊制作三无食品时候发明的副产品?

  19. 飞天鼹鼠
    @4 years ago
    2240359

    发明点口味好又健康低价的食品会死啊,动不动都是土豪款,满足土人们的无聊又高人一等的心态。

  20. 土豆拖鞋
    @4 years ago
    2240371

    鹅肝酱,蓝纹奶酪或山葵,果然是黑暗料理,弄个冰淇淋还带芥末

  21. kodstop
    @4 years ago
    2240375

    荧光素酶,需要底物,底物安全么?

  22. 屌丝公子
    @4 years ago
    2240559

    所以,中国是黑暗科技的代表了?

  23. hjacksonic
    @4 years ago
    2240612

    目测田亮中枪

  24. look比
    @4 years ago
    2240613

    拉出来的便便那不是也会发光。。

  25. 爱吃蛋筒
    @4 years ago
    2240644

    致富信息+1

  26. ……
    @4 years ago
    2240839

    这个有人买来吃吗??

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