@ 2013.07.07 , 23:16
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Eenmaal 第一家专注于孤独食客的餐厅

“一个人的座位。”在大多数餐厅,这样简短的一句话即使不至于引来同情的目光,也会招致许多困惑的表情。但在阿姆斯特丹的 “Eenmaal” 却不会,这是世界上第一家自己宣称“一个人”的餐厅,那里小小的桌子,一个人的餐具垫和大大的个人空间无一不使人感觉自己像麻风病患者。当然,这种感觉是故意营造的。

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这个为期两天的临时品牌游击店(pop-up)上个星期四开始营业,它的名字取自荷兰语中的“曾经”。比如,我曾经有好多朋友,但是我搬到了大城市,他们都还留在家乡。或者我曾经有过女朋友但是我们分手了,她把狗狗也带走了。再或者有一次我午餐时间再酒吧和酒吧间男招待闲聊,直到我忽然间意识到他和我相去甚远,我将永远是一个人,结果我就来到了这个只能凸显我的孤独的糟糕的饭店。

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事实上,我喜欢一个人吃饭,但不是因为我喜欢被注视,而是因为我喜欢观察别人,这似乎是 Eenmaal 这样的餐厅的唯一优势。 当然,还可以静静地看着饭店的另一角那位迷人陌生人。所以其实还好,总好过与不想交流的同伴一起吃饭把玩手机好吧。本文译自 foodbeast,由译者 老人爱怡 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 35+1

  1. 掠海之风
    @4 years ago
    2068900

    大学食堂很多这样的

    [80] XX [4] 回复 [0]
  2. 亲爱的不二
    @4 years ago
    2068906

    又是“注定”系列吗?

  3. ryango
    @4 years ago
    2068908

    致富信息

  4. 七月的烟火
    @4 years ago
    2068910

    老板是要把Forever Alone发扬光大呢

    [54] XX [0] 回复 [0]
  5. 2068912

    高端大气上档次彰显寡人霸气… 先去哭一会…

    [208] XX [0] 回复 [0]
  6. 哎呀这可咋整啊
    @4 years ago
    2068918

    容积率好低。。。

  7. 忘记了
    @4 years ago
    2068922

    寡人。哀家

  8. 喜阳阳
    @4 years ago
    2068926

    据说不少情侣就是在这认识的。。。。。。。

    [31] XX [1] 回复 [0]
  9. jamesstewart
    @4 years ago
    2068928

    挺不错的

  10. 超超
    @4 years ago
    2068932

    23年了,如果我要摆脱这种状况首先要找一个…..

    [14] XX [1] 回复 [0]
  11. 圈圈
    @4 years ago
    2068934

    搭(yue)讪(pao)良处

  12. 2068946

    我觉得挺不错的,气氛蛮好

  13. 赖恩
    @4 years ago
    2068954

    桌子太小,摆不了几盘菜啊,差评←_←

  14. Shi孩子小P
    @4 years ago
    2068974

    为什么感觉火星了

  15. Silver
    @4 years ago
    2068976

    咦- – 可是…………… 可是我喜欢一个人坐四人座啊….

    [78] XX [2] 回复 [0]
  16. 2069006

    每次想出去吃点什么
    最后都只能在快餐店打包啊….

  17. Sheldon
    @4 years ago
    2069016

    这个很好,不知道支持团购不?

  18. 2069020

    好空荡

  19. 沾血的小黄瓜
    @4 years ago
    2069050

    我国市民坐公交的大多数是孤独患者。

  20. 星星周
    @4 years ago
    2069128

    @赖恩: 老外吃东西就一盘盘来。。不像咱们。。。。

  21. byronlee
    @4 years ago
    2069192

    shit,今天周末顶着异样的关注在人头汹涌的餐厅用餐时就想应该有个针对单身人士的专门餐厅啊,竟然就看到这条新闻,果然single是国际潮流趋势啊

  22. jackmkii
    @4 years ago
    2069322

    孤独的美食家

  23. pudding卡迷
    @4 years ago
    2069348

    起码给个挂包的地儿吧= =

  24. pudding卡迷
    @4 years ago
    2069352

    开个这样的餐厅真不错。一种走高端路线,比如说城里开了间口碑不错的新馆子,但你的朋友们都觉得很贵,只能自己一个人去吃,还有一种走纯平价,比如说临时被朋友放了鸽子,身在外地出差之类的。非常不错啊。

  25. 2069414

    餐厅应该叫做 Lonely god 啊~

  26. euphoria
    @4 years ago
    2069428

    真心喜欢这种餐厅。

  27. 勿使惹尘埃
    @4 years ago
    2069444

    ”或者我曾经有过女朋友但是我们分手了,她把狗狗也带走了。“信息量略大。

  28. 2069516

    真想表现孤独的话,给每个顾客准备个带门的小隔间吧………..
    = =

  29. iamned
    @4 years ago
    2069672

    避免看到隔桌喂饭打闹秀恩爱

  30. race2fly
    @4 years ago
    2069868

    但是我们分手了,她把狗狗也带走了 。。。泪奔

  31. 674740133
    @4 years ago
    2070112

    给他一颗撒尿牛丸 包治厌食症

  32. mentals
    @4 years ago
    2070324

    "或者我曾经有过女朋友但是我们分手了,她把狗狗也带走了。再或者有一次我午餐时间再酒吧和酒吧间男招待闲聊,直到我忽然间意识到他和我相去甚远,我将永远是一个人"

    怎么有一种单恋的忧伤

  33. 烤熟了的地瓜
    @4 years ago
    2070386

    总一个人去饭店吃饭 越人多越爱去 一个人占四个人的座位 哼

  34. 梅杜莎要申请戴墨超~
    @4 years ago
    2070462

    独孤泽南

  35. 2206147

    有時候一個人吃飯只是為了節省時間。。。

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