@ 2013.06.14 , 11:58
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荧光脊椎动物,你可能已经吃过了

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世界上有许多荧光动物,它们体内的蛋白质会发出幽幽的光,就如水母、珊瑚虫之类的。但是近日发现的一种,荧光脊椎动物,你可能早就见过甚至吃过了。

在近日Nature 杂志的一篇文章中指出,科学家们日本鳗鱼,这种常见的食材,其实可以发出荧光,当你使用蓝色光源照射这些鳗鱼时,他们就会发出荧光。科学家本来是想知道,光线对这些鳗鱼的影响,没想到一下子整出重大发现。

经过测试发现,这种荧光蛋白,与一般的不同,它可以在低氧环境下发光,同时还需要胆红素。总之科学家们觉得这东西或许可以制作成药物,荧光蛋白进入人体之后,就好似一个信号指示器,可以跟踪某些药物在人体中的反应。

@oioi:但它味道怎样呐,鳗鱼寿司?本文译自 popsci,由译者 oioi 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 24+1

  1. 西门哥
    @4 years ago
    2021184

    发光了又怎么样?影响吃货的心情?

    [28] XX [4] 回复 [0]
  2. 2021188

    好吃!

  3. 雪风
    @4 years ago
    2021192

    怎么觉得像….

  4. 羊没草
    @4 years ago
    2021194

    我还以为是蛇呢

  5. initialdy
    @4 years ago
    2021198

    烤鳗鱼味道的药片?我一顿能吃一瓶。:D

    [17] XX [1] 回复 [0]
  6. 我呆好吧
    @4 years ago
    2021202

    从此你可以完整的观看你的小蝌蚪是如何找到卵子的了。。。。。。。。。。喔~或者找不到~。。。。。。

    [26] XX [1] 回复 [0]
  7. EllerSure
    @4 years ago
    2021220

    ” 科学家们日本鳗鱼,这种常见的食材 ”
    好像很好吃的样子

    [22] XX [2] 回复 [0]
  8. 2021222

    以我QQ截图八级水平,效果约莫是这样
    [查看原图]

    [101] XX [6] 回复 [0]
  9. 古炮
    @4 years ago
    2021246

    萤火虫没有吃过抓过杀过。 腹部全是只剩两格电的那种

  10. 2021254

    我还以为是JZ。。。。

  11. 2021324

    萤火虫是苦的……

  12. 菜菜
    @4 years ago
    2021366

    科學家們鰻魚?鰻魚們科學家

  13. 菜菜
    @4 years ago
    2021368

    科學家們鰻魚?鰻魚們科學家

  14. 菜菜
    @4 years ago
    2021370

    科學家們鰻魚?鰻魚們科學家

  15. 恤牙
    @4 years ago
    2021480

    科學家們鰻魚?鰻魚們科學家
    等等,看到oioi我就释然了233.。。。。。。。

  16. 2021516

    我想吐槽的是这也能发nature……

  17. clytze109
    @4 years ago
    2021562

    同lz,这也能发Nature?
    赶紧拿上灯,把能找到的脊椎无脊椎动物植物统统照一遍啊同志们!

  18. 橹撸休
    @4 years ago
    2021652

    oioi的标题总有一种让人永远无法读完的感觉~

  19. dsgdsa
    @4 years ago
    2021734

    其实我最想知道,吃完这东西拉出来的屎会不会也是荧光的!!

  20. cocosave
    @4 years ago
    2022158

    对吃货来说只有吃了会死,或者能吃两种选择。

  21. 2022304

    其实……我挺喜欢荧光丁日

  22. 毛茸茸
    @4 years ago
    2023264

    我天朝荧光猪肉威武

  23. imbigbook
    @4 years ago
    2024156

    荧光更好味

  24. 2026622

    我天朝牛肉猪肉都是发光的

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