@ 2013.06.06 , 16:51
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大胡子牌啤酒:用胡子酿的啤酒

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你没有看错!真的有人用胡子酿出了啤酒!准确的说,酿酒的过程还是传统的酿制方法,只是这次的酵母来头不一般。酿酒师John Maier有一天突发奇想,从自己的大胡子里提取出了酵母菌,然后用它酿造出了一种风味独特的甜味啤酒。
“大胡子啤酒”听起来名字挺大丈夫的,喝起来也大丈夫。可以保证的是,你绝对不会在啤酒里面喝到胡渣...几千年以来人类都经常利用野生的酵母菌来酿酒。John Maier自从1983年就开始蓄胡子了,而且迄今为止已经酿了一万五千批啤酒,所以在他的胡子里面找到酵母菌并不是一件稀奇的事情。这个啤酒可以在网上预订,售价$6.75/瓶。

本文译自 FoodBeast,由译者 小野妹纸 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 36+1

  1. jaawee
    @5 years ago
    2004454

    ““大胡子啤酒”听起来名字挺大丈夫的,喝起来也大丈夫。”
    这样用大丈夫,真的大丈夫吗?

    [75] XX [2] 回复 [0]
  2. 2004456

    买这个的顾客是有多喜欢胡子啊

  3. 兵纸
    @5 years ago
    2004458

    标题是否应该改为致富信息呢?

    [15] XX [1] 回复 [0]
  4. 正好五个字
    @5 years ago
    2004460

    拉登!拉登你怎么了!拉登你别这样啊!

    [27] XX [3] 回复 [0]
  5. 元芳
    @5 years ago
    2004472

    大人,此事必有隐情
    拉登,,,

  6. Miss笑点低
    @5 years ago
    2004476

    想起了头发酱油

  7. 2004480

    我又想到了用其它某个地方的酵母。。。。咳咳,先匿了

    [180] XX [3] 回复 [0]
  8. 毛茸茸
    @5 years ago
    2004488

    就是个噱头

  9. 牡丹
    @5 years ago
    2004490

    不应该有地域歧视…么

  10. INGxING
    @5 years ago
    2004492

    他的思路不会是从 头发酱油 发展来的吧,快去告他侵犯专利啊

  11. 陌生的笑容
    @5 years ago
    2004496

    有恶心的感觉

    [12] XX [1] 回复 [0]
  12. 丧失扯蛋兽
    @5 years ago
    2004500

    @likit: 你倒是匿呀!

    [103] XX [2] 回复 [0]
  13. PassBy
    @5 years ago
    2004504

    只知道毛发可以做酱油……

  14. 介让我情何以堪
    @5 years ago
    2004506

    他有多少胡子 。。

  15. 2004508

    由此我想到了,其他的酿酒方式。没错,就是那个。

  16. 至尊卫生巾
    @5 years ago
    2004516

    用阴毛做出来的,肯定更甘甜

  17. 2004518

    要是拉登叔还没死………………..

  18. dsgdsa
    @5 years ago
    2004520

    大胡子里提取出了酵母菌,然后用它酿造出了一种风味独特的甜味啤酒。
    用哥的大便里提取出来的酵母菌,然后用它酿造出了一种风味独特的苦味啤酒。
    “大便啤酒”听起来名字挺大便的,喝起来也很想大便。

  19. 八咫猪
    @5 years ago
    2004522

    反正就是用腐烂的食物培养细菌,然后得到的里面混合着细菌的尸体和排泄物的液体。这种被称之为酒的液体,其口感依赖于细菌尸体及其排泄物的种类和数量,以及其它添加辅料

    [13] XX [0] 回复 [0]
  20. 八咫猪
    @5 years ago
    2004524

    反正就是用腐烂的食物培养细菌,然后得到的里面混合着细菌的尸体和排泄物的液体。这种被称之为酒的液体,其口感依赖于细菌尸体及其排泄物的种类和数量,以及其它添加辅料。千百年来各种酿造方式,终归是这样

  21. Eiensan
    @5 years ago
    2004530

    喝了可以长大胡子..

  22. 爆棚哥
    @5 years ago
    2004538

    没准儿人家用鸡巴毛酿酒你也不知道啊o(≧ o ≦)o

  23. 2004558

    光用胡子呀,还加啤酒花么?

  24. handsoul
    @5 years ago
    2004574

    大铅笔啤酒….用…..

  25. Shit丶newbie
    @5 years ago
    2004618

    是不是用其他毛也能酿酒呢?

  26. ruinbow
    @5 years ago
    2004730

    果然有人提到拉登
    你永远活在我等心中

  27. 囧之夏
    @5 years ago
    2004732

    嗯~我來出個大雞雞啤酒好了

    你們TM在想什麽 雞毛裏找出來的酵母阿 焚蛋想哪去了!

  28. 2004766

    做酸奶的乳酸菌,好多原始菌株是从婴儿粪便提取的我会乱说嘛?!

  29. 2004776

    这么恶心的事情怎么可以这么淡定的说出来

  30. 我瞄我瞄瞄瞄
    @5 years ago
    2004966

    老早前看到的笑话:

    有个老太太去小店买个汉堡 , 只见厨子抓起一块肉塞在赤裸的腋下,挥动胳膊将肉夹扁 ,然后放到炉子烤 ,
    老太太说 : 这是我这辈子见过最恶心的事了!
    旁边有顾客说 : 这算啥,你要是早上来 , 还能看见他是怎么做甜甜圈的 ….

  31. 阿賊
    @5 years ago
    2005032

    也可以弄个屌丝啤酒,屌丝专用哦!

  32. 2005204

    这明明是重口味啊!!!!!!

  33. 2005234

    另外部位的毛发酿啤酒可以卖去日本

  34. Ivy_V媽
    @5 years ago
    2006706

    好恶心!!!!!!

  35. renart
    @5 years ago
    2007990

    只怕单纯胡子上的不够用……

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