@ 2013.06.05 , 10:54
30

煎蛋小学堂:人们真的能“感受”到冷热吗?

[-]

大冬天里,北方人穿棉衣保暖;夏天,人们因为“热”而出汗;摸刚烧开的水壶时,我们因为感到“烫”而赶紧把手抽回来(确切来说应该是手先抽回来,“烫”的感觉在之后再传到大脑);摸着刚从冰箱里拿出来的冷冻鱼肉,感觉这些东西很冷,冻得拔手。但是,我们感受到的到底是不是物体的真实温度呢?

先来看一个例子:同时摸一个刚从冰箱冷冻箱里拿出来的钥匙和一本书,我们感觉到哪个更“冷”?毫无疑问,是钥匙。正如我们在冬天摸着室外的树干和铁柱子,明显,铁柱子给我们感觉更“冷”。那么,钥匙和书,正如铁柱子和树干,它们的温度理应是一样的,为什么前者更“冷”,后者没那么“冷”呢?

于是我们有了这个问题:我们感受到的到底是什么?

本期Minute Physics将对这个问题作出详细的解释。

相关知识:

温度
维基百科
温度是表示物体冷热程度的物理量,微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量,而用来量度物体温度数值的标尺叫温标。它规定了温度的读数起点(零点)和测量温度的基本单位。温度没有高极点,只有理论低极点“绝对零度”。“绝对零度”是无法通过有限步骤达到的。目前国际上用得较多的温标有摄氏温标(°C)、华氏温标(°F) 、热力学温标(K)和国际实用温标。
温度是物体内分子间平均动能的一种表现形式。值得注意的是,少数几个分子甚至是一个分子构成的系统,由于缺乏统计的数量要求,是没有温度的意义的。

本文译自 Minute Physics | youtube ,由译者 pwwp 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


给这篇稿打赏,让译者更有动力
支付宝打赏 [x]
您的大名: 打赏金额:

4.6
赞一个 (0)

TOTAL COMMENTS: 30+1

  1. mourner
    @4 years ago
    2000890

    she is hot.

    [193] XX [3] 回复 [0]
  2. 不会水的北极熊
    @4 years ago
    2000898

    he is cool

    [187] XX [0] 回复 [0]
  3. 羊没草
    @4 years ago
    2000900

    铁传热快啊!

    [14] XX [0] 回复 [0]
  4. 许公子
    @4 years ago
    2000904

    东京表示很“热”。

    [38] XX [5] 回复 [0]
  5. 三教废人
    @4 years ago
    2000906

    she has high temperature.

  6. 波波
    @4 years ago
    2000910

    其实,是不是因为你觉的疼了,才把手抽回来? 一瞬间就已经热,和疼的信号,已经不知道从手到大脑,走了几个来回。。。哈哈哈

  7. 酷酷
    @4 years ago
    2000912

    人感受到的是温差

  8. 古炮
    @4 years ago
    2000914

    忽然 想提醒:千万别好奇去添冰箱里的那什么,感知冷热。

  9. 撸啊撸
    @4 years ago
    2000916

    比热容不同,传热的速度不同。。温度感觉肯定不同。。

    [22] XX [2] 回复 [0]
  10. 2000928

    这个煎蛋小学堂视频昨天就在优酷看了,怎么今天才出?

  11. 利里诺斯
    @4 years ago
    2000932

    好熱,好熱…!
    我的右手好熱啊…
    看起來是麒麟臂發作的前兆
    唉,
    這次不知又要死多少人…

    [73] XX [0] 回复 [0]
  12. 2000936

    是热扩散率a

  13. 猫了个咪
    @4 years ago
    2000942

    该剪指甲了!

  14. 2000960

    世界真的存在吗?

  15. 额呵呵呵
    @4 years ago
    2001016

    白痴!钥匙导热比书快,肯定觉得钥匙冷啊!

  16. 2001120

    @vodka: 因为小编等优酷审核等到半夜,就先睡了

  17. 诺贝尔奖是我的啦
    @4 years ago
    2001154

    光速粒子群,温度最高点!!

  18. OM雷帝嘎嘎
    @4 years ago
    2001190

    @公孙龙 “冰不冷,火不热。”
    老外又比中国晚了几千年来思考这个问题有木有啊!?
    三流哲学家完爆一流物理学家(语言学家)。 不服来辩 =。=

  19. 貳叔公
    @4 years ago
    2001308

    人体感受到的冷热程度是自身吸收/消耗热能的快慢,钥匙吸热快当然感觉更冷啊,科学家又骗经费了是不是

  20. 池塘王子
    @4 years ago
    2001488

    中学时学到“热是一种运动”时就想过这个问题

  21. bayman
    @4 years ago
    2001516

    @利里诺斯: 麒麟臂是左手吧…

  22. toynce
    @4 years ago
    2001540

    我不断的寻找,油腻的师姐你在哪里

  23. 2001664

    操蛋的60秒广告!

  24. 李胖虎
    @4 years ago
    2001878

    很好看的视频!

  25. jaawee
    @4 years ago
    2002444

    namely我们感受的是温度的微分

  26. 小卡
    @4 years ago
    2002474

    @bayman: 歧视我们左手党么!来战!

  27. 2003130

    确切来说应该是手先抽回来,“烫”的感觉在之后再传到大脑。
    原来撸的时候是手自己先撸,爽的感觉在之后再传到大脑。

  28. 柠檬梨
    @4 years ago
    2003324

    生物不是学过么,人的皮肤感觉的是温度的变化值,而非温度的绝对值
    或者说是人大脑处理信号的方式是较多关注变化值、较少关注绝对值,比如视觉、听觉、嗅觉、味觉都是这样,所以触觉也差不多吧
    而脊椎的非条件反射作用机理就比较复杂了,我估计应该关注的是温度的绝对值

  29. 白头发乌鸦
    @4 years ago
    2003366

    学习了~

  30. 2005262

    @OM雷帝嘎嘎: 有本事你用这些哲学思想来造飞机,造计算机,造原子弹啊

发表评论


24H最赞