@ 2013.03.25 , 05:53
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牛在鸡园:把10个生鸡蛋打在牛丼上

牛丼(Gyudon)是道著名的日本料理:一碗香喷喷的白米饭,铺满在甜酱料里煨过的爽滑多汁的牛柳和洋葱丝,撒上一点辣椒粉。本身已是道美味,但许多日本人喜欢在上面打上一个生鸡蛋,吃起来更粘、更富有风味。

那么,导演,为嘛只给我加一个蛋呢?10个岂非更爽!于是,真有人这么干了。

#视频已更新#

我(视频作者)先是用10个碗装着10个鲜鸡蛋,一一把它们打到牛丼上,然后充分地搅拌。瞬间我的牛丼看起来金光璀璨,能配得上这份华丽的,只有精致的口感和奶油般浓郁的鲜香,还有这爽滑可口的牛柳。

我称它为:牛在鸡园。当然,虽是究极美味的黑暗料理,但我不建议其他人这么做。

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@_yehao:肚子好饿,去做碗黄金蛋炒饭,我还是吃熟的吧。顺便说一句,一次生吃这么多鸡蛋还是有危险性的,要尝试的童鞋最好在他人监督下做。人生最遗憾的事,莫过于没吃上美味的早餐,午餐,晚餐……祝你好胃口。本文译自 rocketnews,由译者 yehao 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 99+1

[2] 1 »
  1. 粉红色的豹子
    @2 years ago
    3132290

    如果我要吃最后一餐饭,我会选择牛肉盖浇饭,打上一个生鸡蛋,吃饱了上路。

  2. lkjh579
    @4 years ago
    2169054

    日本人的傻13吃法,饱受这个国家的饮食折磨。

  3. ihatesummer
    @5 years ago
    1866445

    快讯:麦当劳薯条熊孩子又攻克了吉野家

  4. 小牛
    @5 years ago
    1860595

    最近怎么都跟鸡蛋过不去,刚前几天看了电饭锅煮20个蛋黄的视频,然后有一个傻缺煎饼果子磕了10个鸡蛋上去。而且今天这个视频的配乐为啥是诡异的念经的音乐

  5. 1854305

    可以评论了

  6. 27XLong
    @5 years ago
    1853881

    鸡蛋品相很好~颜色很正,跟老家带来的鸡蛋差不多,一般我们在市场上买的蛋黄颜色都是淡黄的,这个颜色比较深,看着都舒服。

  7. 杨。
    @5 years ago
    1853709

    原来也是个奇葩

  8. 1853631

    我只能做到煎饼馃子加十个鸡蛋

  9. omygood
    @5 years ago
    1853551

    我想知道有没有人和我一样复制 牛丼 搜索,看是什么意思的

  10. 1853547

    豚肉或牛肉饭 打个鸡蛋进去拌匀
    然后按の字型浇点醤油 一般外食就这样吃了 大多是去松屋 吉野家 或いは東京チカラめし这种留学生专用店吃

    很好吃 本人对味道是很挑剔的

    国人不喜欢吃大多是源于心理抵触吧
    就像我决不会吃毛鸡蛋一样

    在这边打鸡蛋进饭里不知为什么不会担心细菌什么的

  11. cookieshuang
    @5 years ago
    1853445

    牛叉……

  12. 雁南燕北
    @5 years ago
    1853153

    我一直以为吃生鸡蛋在国内很流行……

  13. 从洋媚外都是shi
    @5 years ago
    1853103

    回48#楼的莎碧,请你就注意视频中的第二个鸡蛋,散黄的鸡蛋很明显,很不新鲜。你就是一条土牛狗。

  14. yoyoyo
    @5 years ago
    1853099

    真恶心……一个半熟蛋已经差不多了。

  15. vergil
    @5 years ago
    1853087

    小时候外婆和我们一起住,养有几只鸡。每天早上去上学前或则中午放学回来,外婆都会拿只新鲜的鸡蛋给我,然后用口服液的那种很硬的吸管戳穿蛋壳,直接吸完整个鸡蛋。当然隔夜的就直接煮熟才吃。所以自小就觉得这样是理所当然的吃法,观看完视频毫无特别的感觉。不过现在的鸡蛋都不知道是不是鸡生的,好怀念小时候啊~~~
    PS:之前不是有个外国汉子和FD打赌吞30个生鸡蛋,然后在第27个时不敌沙门氏菌咩?

  16. 大鸭梨
    @5 years ago
    1853079

    生吃鸡蛋感染病毒的危险,似乎要小于生吃瓜果蔬菜的危险,但是这个吃法实在不合国人的口味

  17. 奶牛凶猛
    @5 years ago
    1853019

    看的我好饿

  18. 滑膛枪
    @5 years ago
    1853005

    十个鸡蛋的胆固醇。。。。怪不得这厮吃之前就请人开始超度。。。。

  19. 1852969

    我是来看这个”井、”是怎么读的的。

  20. 大哥
    @5 years ago
    1852933

    花几十块钱买个创意出个名,可是有意义吗?

  21. 盗号有意思吗
    @5 years ago
    1852923

    说真的我尝试过牛肉沾一点生鸡蛋的吃法,挺好吃的很鲜美……后来就一直这么干了

    为什么要歧视吃的东西或者吃的方法……人吃牛排还吃半生的呢
    人还歧视我们吃猪肚牛舌凤爪呢……

    BTW凤爪真的很好吃就算被人歧视到死我也爱吃

  22. fasdfasd
    @5 years ago
    1852919

    有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米 有本事生鸡蛋拌生米

  23. 1852899

    生鸡蛋好吃吗。。。

  24. 小贝
    @5 years ago
    1852889

    这BGM是什么!。。。。没有人吐槽这个么。。。

  25. 赖恩
    @5 years ago
    1852807

    一直觉得鸡蛋就要有鸡蛋香和腥……就像鱼一定要有鱼腥才叫鱼,吃上去没有鱼的特征的鱼肉有什么意义?不过这么想的应该只有我一个。

  26. Beorange
    @5 years ago
    1852805

    成功演绎了葱爆羊肉二次挂浆的过程

  27. 我表示
    @5 years ago
    1852797

    背景音到底是什么?有宗教色彩吧?求解啊解啊解啊

  28. 1852771

    @大便侠:
    = –
    啊咧……..还有这种事………这我倒是不知道……….

  29. 你这是自寻箱子
    @5 years ago
    1852767

    @Max:

    鞑靼牛肉。现代版本的首先出现于法国。

  30. 你这是自寻箱子
    @5 years ago
    1852735

    @酱油ioio:

    那是你打鸡蛋的时机和手法显然都不对。荷包蛋就是用生鸡蛋打入正在煮着的面条中做成的。那外形多赏心悦目。要在水将开而未开的时候把鸡蛋打进去。

  31. 你这是自寻箱子
    @5 years ago
    1852725

    其实 丼 在中国北方一般叫做“盖浇饭”我会到处乱说么

  32. 1852693

    这鸡蛋是不是有点太多了。
    下次在家做来试试看味道如何!

  33. 忘记了
    @5 years ago
    1852665

    9个鲜活个小绳命阿

  34. 莲弟莫怕
    @5 years ago
    1852615

    我天朝果真幅员辽阔,我才知道原来有这么多地方的人不待见生鸡蛋啊,除了会导致拉肚子外,口感很棒的!

  35. jessie
    @5 years ago
    1852585

    难道这不是报复社会么!!!!!!!!!!!!!

  36. 1852541

    这难道不是翔么?

  37. 妹子慢走
    @5 years ago
    1852455

    吃“寿喜烧”的时候,蘸料就是一个生鸡蛋啊。涮熟的牛肉蘸上生鸡蛋,点赞哦!

  38. zetion
    @5 years ago
    1852249

    @George: 下面的话虽然有点外国的月亮更圆的嫌疑,但事实就是,在日本生鸡蛋貌似比国内的要干净,反正我认识的日本妹子到中国吃了一回生鸡蛋便差点拉死。在日本的时候她是每天吃一个。
    要拍砖请下手轻点。

  39. 大宝贝
    @5 years ago
    1852153

    第一眼看成 生鸡蛋打在牛粪上怎么破

  40. 1852147

    @ychang:
    没有证据表明长寿跟生吃鸡蛋有直接关系,请不要误导大家

  41. 1852137

    生吃鸟蛋(鸡蛋)最大的风险也就是沙门氏菌感染。让你上吐下泻一阵子什么的。寄生虫感染什么的,生吃洗干净的鸡蛋比在烧烤摊上吃烤羊肉什么的要安全得多——至少蛔虫囊虫绦虫之类不会寄生在蛋的内部。

    半熟的煎蛋应该有不少人喜欢,要从杀菌这个角度来说,半熟和全生的比也好不到哪里去。所以不要歧视别人吃生食。在有些环境下,吃生食甚至腐食也是生理需要。就比如生活在极地的因纽特人,极度缺乏蔬果来补充维生素,所以他们必须吃生食甚至还有特别制作的腐食。

  42. 糊蛋
    @5 years ago
    1852111

    吉野家不就是这货么

  43. 张二爷。
    @5 years ago
    1852063

    有没有人和我一样,看到第二个字先去百度一下。

  44. 1852055

    日本的鸡蛋很新鲜,都是当天下的。到了晚上就贱卖。在日本吃是很让人放心的。

  45. 1851937

    叶问:我要打10个!!!!

  46. 江路
    @5 years ago
    1851933

    没人吐槽不认识第二个字吗

  47. 1851795

    我记得丹麦有一道国菜,叫魔鬼太阳,就是一团碎牛肉团(目测像翔)上面打一个生鸡蛋,太阳的

  48. 1851751

    你们以为鸡蛋上的沙门氏菌是吃素的么

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