@ 2012.07.11 , 11:18
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法国牛:农夫,给我来两斤上好的红酒

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为了培养出一块好牛肉,各国农民可谓奇招百出,这次法国人想到了每天给它们喂红酒并声言可以培养出欧洲最好的牛肉。

这样一个奇思妙想是从法国南部 Herault 地区的实验开始说起, 当地农民 Jean-Charles Tastavy 对两只 Angus 和一只 Camargue 进行喂养实验,在4个月内每天给它们喂饲混合了红酒、大卖、干草和葡萄的饲料,效果很快显现出来:这些实验牛所产的肉个个“鲜嫩多汁”。Tastavy 还特意向外界透露红酒喂养法的细节,他表示要按照卫生局给出人体每日摄入酒精量的建议来实行(#每日两至三杯),换算成牛的摄入量则为每日一至一点五公升。

目前这些被贴上“Vinbovin”标签的红酒牛肉已经被巴黎一些高级餐厅受认同。
本文译自 telegraph,由译者 生抽 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 33+1

  1. 1350873

    这事挺新鲜的

  2. 1350875

    喂动物吃些奇怪东西,在天朝早见怪不怪了

    [43] XX [3] 回复 [0]
  3. 毛茸茸
    @5 years ago
    1350899

    花雕茯苓猪
    @Wen: 反面的典型是吃牦牛骨髓壮骨粉的疯牛病,还有瘦肉精

    [12] XX [1] 回复 [0]
  4. 黑了木耳
    @5 years ago
    1350943

    世界之大无奇不有啊

  5. 1350953

    忽然想起以前有个人用中药喂鸡,美其名曰“中药鸡”,并暗示其具有治疗疾病之功效。我特么就不明白了,直接吃中药的都不一定有用,拿来喂鸡然后吃鸡会有jb效果?

    [104] XX [1] 回复 [0]
  6. 喜阳阳
    @5 years ago
    1350967

    脏衣服:宅男,给我来点洗衣粉,我要洗澡。

  7. 1350971

    當牛真慘啊 產奶耕地還要被人吃?

  8. 老汉
    @5 years ago
    1350973

    我说妹子,看你如此“鲜嫩多汁”。我想你一定喜欢喝红酒啦

    [25] XX [0] 回复 [0]
  9. bxfxyltc
    @5 years ago
    1350981

    估计我是吃不起……

  10. 好色猴子
    @5 years ago
    1350989

    喂出酒精肝,或者喝出肝硬化,高血压糖尿病牛,那肉还能吃么

  11. 老油条
    @5 years ago
    1351001

    吃大卖

  12. 老油条
    @5 years ago
    1351005

    牛喝了肉多汁,女孩吃了也多汁吗?

  13. 1351007

    合了红酒、大卖、干草和葡萄 鲜美多汁的原因是不明物体大卖吧

  14. Magicloud
    @5 years ago
    1351017

    日本的雪龙黑牛十年前就在喝啤酒了……

  15. 财大器粗菊疼蛋紧
    @5 years ago
    1351027

    所以德国人喜欢喝啤酒,人肉也会鲜嫩多汁…

  16. mingwings
    @5 years ago
    1351041

    大卖~你狠~

  17. 1351081

    大卖……生抽也被oioi病毒感染了…

  18. 1351113

    说好的两斤牛肉呢

  19. dadamon
    @5 years ago
    1351177

    贝爷算在这个多汁行列吗?

  20. 夏炎
    @5 years ago
    1351213

    突然想到了熊猫粪做的熊猫茶……

  21. 忘寂
    @5 years ago
    1351281

    @好色猴子: 喂成脂肪肝的鹅肝不也超贵么….

  22. 逆行旅人
    @5 years ago
    1351321

    @y:

    关于这个 你别说 动物不清楚
    但是之前确实看到过说 有些东西 人体不好吸收 洒到稻田里
    稻子能吸收 然后 人体再吸收米

  23. 1351437

    FYI: vin=wine,

  24. 1351445

    但我看到 “大卖” 时,我就明白了

  25. 魔法师欧欧
    @5 years ago
    1351485

    小二,给我来两斤熟牛肉,一瓶上等红酒!

  26. 1351491

    你们不知道韩愈是怎么死的吧?韩愈晚年亲近女色,此外每天要吃一只喂了硫磺的雄鸡,然后就吃死了….

  27. 元素
    @5 years ago
    1351651

    @y: 你不能明白是正常的,如果要理解,请先研究一下盐帮菜、江南菜之类的古时豪商专用菜,你就会明白,那不是用来吃的,是用来摆阔的。

  28. 指尖刹那
    @5 years ago
    1351657

    果然大家都关注是否女孩吃了也多汁啊~

  29. 代号
    @5 years ago
    1351697

    @y: 那熊猫茶呢 用熊猫的粪便培育出来的茶叶 44W一斤

  30. 卷草
    @5 years ago
    1351895

    日本的某种牛不就是这么饲养的么?

  31. 1351905

    高级餐厅也成小受了,这世界怎么了。

  32. 1353493

    咦 我好像刚在煎蛋看过这个 连图都一样呢

  33. 飞过
    @5 years ago
    1357823

    就他妈知道吃!!!

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