@ 2012.04.19 , 23:47
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吃虫拯救世界

没人愿意聊关于虫的话题,它们都很恶心,会咬人,还让人做噩梦。在《星河战队》里它们甚至是人族的毁灭者,虽然没有得逞。总之,这些都是虫子给人们的坏印象,而现在科学家们想告诉大家,小虫子就是地球气候变暖和粮食短缺的元凶。

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如果你对我下面将做出的提议感到有些不安的话......那么你是正确的,我建议大家一起来吃虫。虫子们富含蛋白质,而且多吃虫,少吃红肉的话可以减少家畜对地球环境的不良影响。

当人们拿起一个巨无霸时,似乎没有注意到家畜对地球造成的不良影响。活血这些内容阅读起来会让人不悦,但是他们却是铁打的事实:

1、康奈尔大学上世纪90年代进行的一项研究表明,光美国一个国家的家畜所消耗的粮食就能养活800,000,000人,这是90年代的估算,想想现在的情况吧

2、2006年美国食品与农业部(FAO)在一篇名为“Livestock's Long Shadow”的分析报告中指出家畜对地球环境的影响。报告指出,全球放牧用地就占地表总面积的26%,而养活这些牲畜需要的粮食产量占了全球耕地粮食产量的三分之一,还有大片的森林因为放牧和耕种的需要被开垦成了农田

3、同一片报告里也同样指出,家畜的温室气体排放量达18%,比世界上所有的交通工具排放量还要高,而这还不包括一头牛从牧地到工厂过程中的碳足迹

有些人是坚定的肉食爱好者,但是,就算虫类不在我们的饮食文化中,这也并不代表我们就应该忽略它们对地球更小的坏处,并且它们确实有很高的营养价值。本文译自 DVICE,由译者 keep_beating 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 47+1

  1. 我妻有奶
    @6 years ago
    1167317

    我饿了……

  2. 浅灰色阿律
    @6 years ago
    1167319

    活血这些内容阅读起来会让人不悦

    [12] XX [1] 回复 [0]
  3. 香木
    @6 years ago
    1167323

    嘎嘣脆,鸡肉味!

    [19] XX [1] 回复 [0]
  4. 1167325

    哼。。终于都把罪行嫁给外星人么。

  5. 我_机器人
    @6 years ago
    1167327

    蚂蚱,蝉蛹(知了的幼虫),蜂蛹都是很美味的。
    其中蝉蛹,蜂蛹还是很卫生的。

    [44] XX [3] 回复 [0]
  6. 1167329

    光美国一个国家的家畜所消耗的粮食就能养活800,000,000人【原来美国也有这么多公款吃喝啊?】- -!

    [91] XX [8] 回复 [0]
  7. 1167333

    吃虫好,不过宠物多的原因是人太冷漠了。社会问题。

  8. 1167335

    对说的很对,但是别忘了,有一类人对昆虫类蛋白质过敏啊亲,什么蚂蚱蚕蛹啦,亲身体验啊亲,过敏啊亲

  9. 1167339

    贝爷说了,嘎嘣脆,尝起来鸡肉味

    [62] XX [2] 回复 [0]
  10. 我_机器人
    @6 years ago
    1167345

    来个重口味的,有人用温室养苍蝇的幼虫(就是那个什么啦。。)。然后把那些喂鸡。听说那样的鸡营养相对 比吃饲料高。很美味。。

  11. 1167347

    口x的话一次不是能吃掉几亿条虫子啊~~~

  12. garylifuquan
    @6 years ago
    1167359

    能不能大半夜的,不要放这些吃的,亲~~会饿的~

  13. aerosenna
    @6 years ago
    1167363

    妖都表示领先世界100年

  14. 老想歪
    @6 years ago
    1167367

    话说蚕蛹还真是鸡肉味。。。。味道还真是嘎嘣脆。。。。

  15. 巴山渔人
    @6 years ago
    1167369

    这不是高中生物课内容么?生物链中的能量转化一般在每级10-20%,故吃一斤素食动物制品能耗和排放大约相当于35斤(算上骨骼等不能食用部分的浪费)植物食品,而肉食动物制品的比率超过1:1000。所以……………………猪肉价格真tmd的低!

  16. 月饼
    @6 years ago
    1167375

    事实上这些虫子都可以吃 你看我轻轻切下它的头…哦看呐它还在动…这样一只可以为你提供500卡路里的热量…嗯吃起来像鸡肉…

    [30] XX [1] 回复 [0]
  17. 腊八猪
    @6 years ago
    1167391

    吃吃吃,吃虫子去。
    肯德基豪华套餐!香辣虫肉堡!还在等什么!!

  18. leeper
    @6 years ago
    1167407

    你看这个小东西,虽然他表面上看上去很恶心,但实际上,富含蛋白质,我只要像这样,(啪)摘掉它的头,剩下的部分,就可以吃了,(嚼)(嘎嘎嘎),嗯,尝起来和鸡肉差不多。

    [49] XX [1] 回复 [0]
  19. 1167441

    呵呵 这篇研究报告的资金小编你知道是谁出的吗?
    居然说温室气体18%是由家畜排放的…
    外国也有很多无良砖家 出这篇报告的就是

  20. 1167501

    土鳖地球人,我们已经开始吃废弃的皮鞋了。

    [12] XX [2] 回复 [0]
  21. 黑白
    @6 years ago
    1167505

    蚕蛹真心赞

  22. 1167543

    @iioo:

    “家畜的温室气体排放量达18%,比世界上所有的交通工具排放量还要高”,有错吗?家畜排出的甲烷本来就是一种强温室气体,已经有无数的研究证实这一点了。

  23. sanders
    @6 years ago
    1167621

    如果每天都能吃龙虾 那也不错

  24. 双黄蛋
    @6 years ago
    1167649

    当我们在谈论饮食时,我们在谈论什么。

  25. anksfe
    @6 years ago
    1167697

    吃虫活血化瘀

  26. lion_han
    @6 years ago
    1167713

    虫子不便宜的。

  27. 1167747

    楼上,虫子是不便宜,但是猪养起来也不便宜的,猪圈那一块地,要是改养虫子,产量和循环周期都可以大大加快,消耗的很少,生产周期极短,产量极高,便于管理,甚至机器人即可。无其他风险,无疫情发生……好处很多,现在更应该研究的是,怎么把虫子变得更方便食用 口感更好,更让人接受…………我觉得若干年后,人类必走上以吃虫子为主的生活(或者以虫子为原料加工的食品),红肉类反而变成类似今天吃虫子那样,比较少的行为了……

  28. 好色猴子
    @6 years ago
    1167829

    肉就是肉,没东西可以代替的

  29. 1167847

    @leeper:
    准确地来说,更像螃蟹或虾的味道,而且通常如果是烤制的话,不用去头,头是最脆最香的部分(口水…)

  30. 1167861

    @我_机器人:
    是蚕蛹,是蚕,即蛾子的蛹

  31. 1167867

    @NooN: 不谋而合,你说的路子和我想的一样,内行?一起研究研究

  32. GaryGU
    @6 years ago
    1168111

    蓦然想起了昨晚在长期抗战之后决定不顾国际法和小强道使用了大规模杀伤性生化武器的后果。
    用扫帚给小强们收尸。阿弥陀佛

  33. ply_xyz
    @6 years ago
    1168187

    其实,我一直有个疑问,一般昆虫成虫(比如蚂蚱,蝗虫)炸了之后的味道更像炸虾,而不是鸡肉;而蚕蛹的味道……嗯,很好吃,不过不好比喻,不过比较像蟹膏,但是没那么重的油腻感和海鲜腥味儿,也不像鸡肉;一些软体虫子炸熟了,味道也是更像炸虾仁,蚂蚁炸熟了味道有点像撒了少量椒盐的炸肉松……所以,一直很疑惑,贝爷到底吃的什么说“味道像鸡肉”……

  34. 1168215

    坐等广东朋友躺枪。。。

  35. 猪的呢喃
    @6 years ago
    1168373

    从此世界上又多了一个菜系

  36. 1168399

    他们还在研究是否要吃虫子来拯救地球君,我们早已跳过这个阶段开始饮食皮鞋化了

  37. 寂寞如雪
    @6 years ago
    1168615

    吃过蚕蛹,那家店做的太烂了。没什么味道,吃到后面满嘴的味道,好恶心。

  38. 独居
    @6 years ago
    1168747

    吃过。。。不便宜啊

  39. kikisama
    @6 years ago
    1169059

    @ply_xyz:
    贝爷表示吃的是生的…

  40. 浪叶
    @6 years ago
    1169401

    最美味的是竹虫,什么出啊广西人早已普及,反而广东人看见起鸡皮。

  41. MopperWhite
    @6 years ago
    1169655

    说实话如果不吃虫世界一定毁灭的话…
    那就让世界毁灭吧

  42. 月鬼
    @6 years ago
    1169849

    不是说是人类吗。怎么成虫子了

  43. GhostZodick
    @6 years ago
    1170063

    如果不是我们爱吃肉,这些耕地现在还是森林或者草原。没有人会白白的种粮食送给非洲人或者朝鲜人,农场主也要养家,饿死非洲人和朝鲜人又不是他的错,他凭什么白干活给他们种粮食?温室气体就更可笑了,现在那帮混蛋左派科学家连“全球变暖”这事都不敢提了,早就改口“气候变化”了。还赖温室气体?有脸没?

  44. 1172231

    大家还记得疯牛病是怎么爆发的么……

  45. 1180435

    吃昆虫的不会带来任何好处,结果只是将1,2,3条的罪大恶极的家畜替换成昆虫而已

  46. 吃活虫子
    @6 years ago
    1181741

    这叫我情何以堪啊。。。。

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