@ 2012.03.23 , 20:06
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多食红肉可以让人身心愉悦,快乐与长寿不可兼得!

一直以来都有人称一份大大的,多汁的牛排能让人心情愉悦,最近科学家们证实了这个结论。根据最新的研究,多吃红肉有助于人排遣郁闷。

澳大利亚维多利亚州的 Deakin University 研究人员证实经常不吃红肉会增加郁闷的概率。尽管这项研究结论仅仅是在女性人群中开展调查得出,不过研究人员之一 Felice Jacka 教授称这个结论完全可以外推到全部人群。

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他解释道:我们研究发现相对于食用推荐量红肉的女性,那些食用低于推荐量红肉的女性被诊断出抑郁或焦虑的概率高2倍。即使我们将女性饮食的健康搭配,社会经济地位,身体活动水平甚至吸烟与否,体重年龄等情况考虑在内,我们依旧可以发现低红肉食用量与心理健康息息相关。此外,我们还发现其他的一些蛋白供体如鸡肉、猪肉、鱼、植物蛋白等等与心理健康没有明显联系。

尽管一直以来都有很多证据表明人的心理健康与饮食密切相关,但是揭露红肉有如此积极的作用这还是第一次,不过遗憾的是研究者们并没有发现其中的缘由。

不过我们不得不说尽管红肉可以让人身心愉悦但是却有健康隐患,此前的一份研究走进科学:长期食用红肉会引起早逝发现,红肉可能会提高10%的早逝概率,所以现在有一个赤裸裸的现实摆在你的面前:快乐与长寿不可兼得!究竟是悲伤地过的久一点,还是快乐的过的短一点,我想仁者见仁智者见智吧。本文译自 gizmodo,由译者 老人爱怡 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 42+1

  1. 大毛
    @6 years ago
    1110979

    多吃软饭 让你又快乐又长寿~

    [59] XX [2] 回复 [0]
  2. 大元
    @6 years ago
    1110991

    抑郁了不是更可能变成悲伤的国得短一点么?

  3. asovke
    @6 years ago
    1110993

    但是悲伤容易短命,快乐会比较长寿,到底怎么办呢?

  4. 1110995

    多看煎蛋,说不定能找到既快乐又长寿的方法..

  5. Starducks
    @6 years ago
    1111001

    连肉都吃不着,活那么长干嘛

    [50] XX [1] 回复 [0]
  6. 花不完
    @6 years ago
    1111003

    此项研究全因研究员最近对伙食不满意而诉求无门的结论

  7. 1111011

    汪!汪汪!

    [19] XX [0] 回复 [0]
  8. 1111033

    郁闷地活个一百岁,还不如快乐地活个六十岁。

    [14] XX [0] 回复 [0]
  9. metatron
    @6 years ago
    1111035

    红肉其实就是瘦肉?····

  10. hannibal
    @6 years ago
    1111037

    尽量少吃红肉的表示很快乐。一般不吃红肉的人对自己要求比较高,这种人更容易敏感从而导致不如那些神经大条的更容易获得无知的快乐。所以这种研究没有什么实质性的意义。

    [4] XX [31] 回复 [0]
  11. 阿猫
    @6 years ago
    1111079

    @hannibal: 您也未免太自我了,说得好像吃白肉的都比吃红肉的要高等似的。
    照你这么推论,胖子都是没有自我节制导致瘦不下来的人,所以胖子都比瘦子要无知么?

    [11] XX [3] 回复 [0]
  12. jackmoody
    @6 years ago
    1111095

    快乐让人长寿不是么、、、

  13. 彼岸
    @6 years ago
    1111113

    @metatron: 不是的,红肉指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。
    其实我觉得鸡肉(白肉)更健康,更美味!

  14. 1soefg
    @6 years ago
    1111115

    少见的好帖

  15. 端之云屿
    @6 years ago
    1111123

    他们自己都没准谱,我们为什么非要相信他们所说的,即使相信,我们99%的人也会无动于衷~~~

  16. hannibal
    @6 years ago
    1111133

    @阿猫:

    吃白肉的没觉得自己高级,只是比较敏感,或者说有强迫症,这种人比没有强迫症的什么都吃的更容易忧虑焦躁。整天思考什么肉能不能吃是一件痛苦的事情。

    胖子在我看来确实就是没有自我节制而导致的,不过这是胖子自己的事情,我也从来没觉得有什么不好。

    [2] XX [12] 回复 [0]
  17. 歪歪
    @6 years ago
    1111143

    其实之于女性来说吧,吃了红肉会长胖这个后果带来的抑郁应该会更高

  18. metatron
    @6 years ago
    1111145

    @彼岸: 学到了··

  19. 1111149

    上左图女性,51岁,是经常在电视上出现的健康专家,她宣扬全面的营养与保健,提倡体育锻炼,大量摄入有机水果和蔬菜的素食计划。

    右图女性,也是51岁,她主持电视美食节目,偏爱肉食、黄油和甜食。

    [105] XX [5] 回复 [0]
  20. 兔子
    @6 years ago
    1111163

    快乐长寿不可兼得,这个结论早已有之。人们早就意识到禁欲可以延长寿命。太监活的都很命长。

  21. 产丿丿丿
    @6 years ago
    1111177

    @兔子: 令我想起之前孙X同学画的人生OL技能——割蛋(有兴趣得同学可以到孙渣的渣浪微勃看…………

  22. 1111207

    切 因为悲伤的人都没心情吃肉 快乐的人才吃肉多
    这是倒因为果

  23. 毛茸茸
    @6 years ago
    1111215

    Felice Jacka 教授称这个结论完全可以外推到全部人群。
    ==============
    一打眼以为是妹子玩逆袭,要“推倒”全部人群了

    我是你的神马?
    原来我是公式啊
    大木:酱紫我就可以把你推到了。

    你是我的神马?
    周结巴:我是你的结论,因为“Felice Jacka 教授称 结论完全可以外 推倒 全部人群。

  24. 1111239

    快乐还是郁闷 你得问问我身上那块红肉~

  25. 腊肉
    @6 years ago
    1111271

    一定要吃肉,老子花了几千万年的时间进化到食物链的顶层难道是为了吃蔬菜么?

  26. 1111283

    快乐还是郁闷 你得问问我身上那块红肉~www.go0551.com

  27. 李毛驴
    @6 years ago
    1111315

    好容易爬到食物链最顶层,你们这是要闹哪样啊~~~~

  28. 约尔曼冈德
    @6 years ago
    1111393

    @彼岸: 说实话鸡肉虽然好吃,但是和精心烹制的牛排一比真的是差远了

  29. solatrader
    @6 years ago
    1111471

    如果没有说明红肉有任何生物化学上的差异来支持的话,我更愿意认为这是文化因素——也许仅仅只是对他们来说吃红肉是一种自我奖励机制而已。

  30. 畹九
    @6 years ago
    1111565

    老祖宗辛辛苦苦进化到食物链顶端不是让我回去吃素的…

  31. 仓鼠飞轮
    @6 years ago
    1111579

    骗子!我只要是吃就高兴 你当我们都是白痴呢?

  32. ohleocumonmyface
    @6 years ago
    1111691

    这就是为什么毛鸡巴温影帝郁闷了

  33. 黑衣大葛戈
    @6 years ago
    1111725

    @约尔曼冈德: 鸡肉应该是我吃过所有肉里面口感最差的肉之一了……跟牛羊猪鹿马狗鸭鹅驴这些肉根本就不是一个档次啊……

  34. 1112295

    研究本身没有说“吃红肉使人身心愉悦”,只是提出这两件事有相关性,没有说明是因果关系。就好比说,一个人的排便量和饭量正相关,没得到其他证据前,你不能下结论一个人是因为“拉得多所以吃得多”还是因为“吃得多才拉得多”

  35. 1112633

    @jean: 明显不可能

  36. 米蟹
    @6 years ago
    1112705

    关于这个问题 老听有人说快乐使人长寿,现在吃红肉让人短命又快乐,这么一减一加,正好抵消。结论是什么?吃你的肉去,这和你的寿命有毛线关系!

  37. LALALA
    @6 years ago
    1112979

    我就是喜欢吃肉!!!!!!!!!!!!!!怎么地!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

  38. 外星银
    @6 years ago
    1115153

    看到白肉(鸡腿)我也会很愉悦的啊!!!!

  39. 1115327

    老子几千万年进化到食物链顶层不是为了吃草的。
    i rest my case

  40. 1224043

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  41. 母婴返利网
    @5 years ago
    1236899

    红肉适当吃就可以了。物极必反。很多人,吃肉多了,不仅仅变胖,还会导致尿酸偏高,各种疾病都出来了。成都男科www.cd9191.com就说的很清楚。我记得www.ww22ww.com也说过类似的,还要买药吃。

  42. 减肥药
    @5 years ago
    1443415

    生活就是这样了,红肉还是好吃的饿,就是怕长胖,不过有减肥药官方正品网http://www.jianfeiwinner.com/

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