@ 2012.03.20 , 16:22
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料理新吃法:荧光寿司

根据动画片的黄金定律,如果你吃下一只萤火虫,那么你的肚子很快也会像萤火虫一样发光。现在你也可以在真实生活中验证这条定律,但是唯一不同的就是,发光的不是你的肚子,而是还卡在你牙齿之间的食物。

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这是米国现在最流行的新吃法,现在我来科普一下。荧光鱼是一种基因被修改了的观赏鱼类,它们可以在黑暗中发出荧光,这种鱼在宠物店有售。但是我想人们还是更愿意看它们在鱼缸里游来游去,而不是出现在餐桌上。然而,他们最终还是出现在了寿司上。

荧光鱼最初被制造出来并不是为了装饰用,而是为了进行环境监测。当河流被污染导致能见度很低时,荧光鱼就能作为污染物的指示剂派上用场。但是当第一只小鱼成功发光之后,人们就开始疯狂制造这些鱼作为装饰物饲养。现在的荧光鱼有五种颜色—荧光绿,星火红,宇宙蓝,旭日橙和银河紫。

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除了寿司之外,荧光鱼还被用于其它的一些料理比如荧光 pizza(服务员会在黑暗中将 pizza 端给你),“氪星石卷”手卷寿司和“加州吃不到卷”。最后那道“加州吃不到卷”的名字来源于一项事实,就是在加州荧光鱼是被禁的,所以在加州吃这道菜是非法的。如果你喜欢尝试古怪的食物,那么你会很高兴地知道他们正在开发更多的荧光菜式。本文译自 odditycentral,由译者 keep_beating 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 38+1

  1. JerryGx
    @6 years ago
    1103279

    以后上厕所可以不用开灯了

  2. asovke
    @6 years ago
    1103283

    米国佬想学黑暗火锅可是学不像啊

  3. 1103291

    “动画片的黄金定律”?

  4. 想念圣诞节
    @6 years ago
    1103293

    我怎么记得这个荧光染料养的鱼是有毒性的,对鱼生命有影响。如果是转基因的鱼的话,那美国人还真感吃,变异了我们可以玩生化危机了。

  5. 血液循环理论
    @6 years ago
    1103295

    荧光绿,星火红,宇宙蓝,旭日橙、银河紫。好商业的赶脚

  6. ST岸天
    @6 years ago
    1103301

    看着这些鱼 有种淡淡的oioi……

    [30] XX [0] 回复 [0]
  7. knightdl
    @6 years ago
    1103305

    我怎么不记得有这条“黄金定律”

  8. atelus
    @6 years ago
    1103309

    ………感觉上….十分恶心….

    [81] XX [1] 回复 [0]
  9. 一本道不尽年华
    @6 years ago
    1103313

    我去 一看还以为是霓虹人的。。。

  10. 呆猫
    @6 years ago
    1103321

    作为一个吃货,要勇于面对各种神奇的料理,管他是荧光的还是亚光的~

    [17] XX [2] 回复 [0]
  11. 1103325

    这种鱼不是Sheldon同学发明的么。。。

    [43] XX [0] 回复 [0]
  12. 1103329

    一千种死法里面有一个把荧光剂打入静脉血管的S13 全身血管都是发亮的 够炫的死法

  13. 飘肉
    @6 years ago
    1103339

    坐等吃货吃到全身发亮。

  14. yinghanbaby
    @6 years ago
    1103345

    寿司猫最喜欢的鱼?

  15. 爱吧文学
    @6 years ago
    1103353

    谢谢,不错哦!先收藏。

  16. justonelastdance
    @6 years ago
    1103363

    可以考虑引进到天朝,名字就叫腐朽资本主义根据地吃不到卷

    [18] XX [0] 回复 [0]
  17. OM雷帝嘎嘎
    @6 years ago
    1103365

    呃?那么,在加州能吃到李先生牛肉面么?

    [27] XX [0] 回复 [0]
  18. 喵星人
    @6 years ago
    1103371

    举头望明月 低头盼亮鱼

  19. bestwood
    @6 years ago
    1103393

    “氪星石卷”…..看成“氪金石卷”了…..

  20. 1103395

    氪金狗眼发亮之卷

  21. 撬起地球
    @6 years ago
    1103397

    这鱼淘宝上木有买,这个寿司完全没法diy啊!

  22. 你这是自寻箱子
    @6 years ago
    1103413

    @didiv:

    在TBBT里是夏侯惇童鞋以一己之力随手仿制成功……

    虽然不是他的首创,但这也很了不得了……

  23. 请叫我作家
    @6 years ago
    1103441

    可怜的小鱼

  24. ChanIm
    @6 years ago
    1103445

    鳍鲤科的鱼啊

  25. 1103481

    好恶心……真的好恶心

  26. 灾厄之焰
    @6 years ago
    1103501

    一千种死法里有个b为了让自己发光shi了…

  27. 不喜欢小孩儿的姑娘
    @6 years ago
    1103617

    原来Sheldon的荧光鱼是真实的……

  28. 甚么
    @6 years ago
    1103639

    这么小的鱼?吃起来嘎嘣脆,味道像鸡肉

  29. 龟龟
    @6 years ago
    1103641

    有三个男人在酒吧里面。
    A男“:前年吃过那个什么荧光寿司后。头发都发出荧光绿了,要经常戴帽子。”
    B男“:哼!这就算好的啦!我吃过后,蛋蛋在夜里都可以当灯泡用啦”.
    C男说“:但是为什么我没吃过!我刚出生的孩子时候也是荧光的!!”

  30. megaflame
    @6 years ago
    1103689

    这不是猎人考试的第三题的错误解答1么……

  31. 一头雾
    @6 years ago
    1103725

    这也是种转基因食品

  32. ye-tian君
    @6 years ago
    1104229

    今天开生日派对,我请大家去吃荧光寿司,开始气氛多好的,可不知道后来谁给关了灯,我没管,接着吃寿司,谁知道这时候正好有个人把荧光棒套在了【bi——】上——FML

  33. 李毛驴
    @6 years ago
    1104723

    据传喂你的喵星人吃红绿灯鱼之后它会变身为Nyan Cat 。

  34. 1104955

    想到BBC剧新版福尔摩斯里面有个案子也讲到了有在研究这种东东,有个姑娘家的兔子不是会发光么,啊,现实里真的有各种荧光体了啊。

  35. 1104959

    是植入了水母的螢光基因而培育出來的魚,不是早期那種針筒注入螢光劑的魚

  36. Zephyr
    @6 years ago
    1105129

    Sheldon可怜的小金鱼就这么成了桌上餐啊

  37. 吴茗
    @6 years ago
    1106485

    好小,而且也不刮个鳞什么的,这玩意真的可以吃么

  38. 喵星人的逆袭
    @2 years ago
    2972528

    这个应该算转基因食品吧?

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