@ 2012.03.12 , 23:21

这些美食都是毛毛虫

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这些像寿司一样的玩意,其实是毛毛虫、蜜蜂等各种昆虫。这些昆虫经过英国Ento 工作室的加工,便成这了这个样子的食品。

Ento 工作室希望用这个方法说服一些人开始食用昆虫。他们觉得昆虫也可以用这种优美的方式乘上桌面。同时,这玩意也能够解决全球粮食问题,昆虫们的高蛋白质、低脂肪、低胆固醇也对人类有益。

据Wikipedia 介绍,世界上80%的国家和地区会食用昆虫,差不多有1417种节肢动物是人类口福的好朋友。
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本文译自 cargocollective,由译者 oioi 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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