@ 2012.01.18 , 14:16
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人造肉或在今年成为现实,最先可能用于汉堡和香肠

对于人造肉,科学家们已经在实验室进行了许多研究,而目前他们主要致力于如何让人造肉产生更多的社会价值。来自世界各地的30个研究团队都在培养皿中研究肉的长成,试图发明一种新技术使人造肉用于代替现有家禽肉制品。同时,由肌细胞培养供食用的肉类,这些不需要屠宰就可以的得到的肉类可以减少动物的捕杀,从而更有利于环境的和谐与循环发展。

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目前,《食品安全新闻》的一系列报道表明,人造肉的研究将会在2012年实现大的突破,甚至可能直接成为现实,就在今年。目前许多国家政府和相关组织也积极鼓励这项事业,比如动物福利组织Peta,Peta承诺:到2016年,他们会给予证明人造鸡肉具有商业可行性的科学家100万美元,作为奖励。(事实上,基于人们对肉类的青睐,这项技术创造的价值远不止100万美元)

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受政府资助的荷兰博士 Mark Post 也表示,不久人造肉将会在他的实验室里研究成功。当然,美国也不会落后,Missouri 大学出资聘请了顶级专家 Nicholas Genovese 和 R. Michael Roberts 一起工作,协助有关人造肉的研究。

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人造肉是指从动物身体提取肌细胞,将它们浸泡在营养液中,从而慢慢地长成一片片肉。当然还有其他一些培育方法,如荷兰的干细胞造肉等等,最恶心的要数日本的粪便肉了。一些研究人员说,如果培养原料和环境都适宜,10个猪的肌细胞可以在两个月内生成50000吨猪肉。而在生产过程中最困难的部分就是肌肉的纹理效果,所以专家预测人造肉可能会最先用于汉堡和香肠。via dailymail


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TOTAL COMMENTS: 49+1

  1. 1016714

    妈妈,我要吃

  2. yellow13
    @6 years ago
    1016716

    人造人肉或在今年成为现实,最先可能用于汉堡和香肠

    [13] XX [1] 回复 [0]
  3. caad9/deda/centaur
    @6 years ago
    1016721

    通过教育宣传扩大素食人口比例或许更好~~

  4. 546241245
    @6 years ago
    1016722

    为什么我会看成 人肉 啊

  5. viper32
    @6 years ago
    1016725

    谁能确定现在的汉堡香肠就不是人造肉做的。。。。

    [39] XX [0] 回复 [0]
  6. ChienL
    @6 years ago
    1016728

    墙上长鸡腿终于要成为现实了么

  7. 随便叫我啥都行
    @6 years ago
    1016729

    人造人19号快了

    [13] XX [0] 回复 [0]
  8. 未命名
    @6 years ago
    1016731

    未来的成人用品市场前景大好

    [109] XX [1] 回复 [0]
  9. 乔乔
    @6 years ago
    1016732

    看成人肉了

  10. ST岸天
    @6 years ago
    1016733

    没有错字……

  11. 目田
    @6 years ago
    1016734

    想起那俩互相吃对方身上肉的主持人了,以后他们有福了。

  12. 黑腹蜀黍
    @6 years ago
    1016744

    汉堡…..

  13. 蚵仔煎加蛋不加蚵仔
    @6 years ago
    1016752

    到时候不知道天朝又会弄出什么怪物!

  14. 低碳撸管一次一张纸
    @6 years ago
    1016756

    对于人类来说这只是一小步,但对于充气娃娃来说这却是一大步。

    [58] XX [0] 回复 [0]
  15. 月之巫女
    @6 years ago
    1016762

    这么说以后和尚也可以吃肉了

  16. Dennis
    @6 years ago
    1016777

    最后发现:制造营养液的成本和资源消耗远远高于草皮光合作用和饲草动物成长所需的时间开支。

  17. 小呜
    @6 years ago
    1016791

    人肉
    +1

  18. 休克
    @6 years ago
    1016804

    看成了 人肉……成为现实,最先可能用于汉堡和香肠

  19. 1016825

    为什么人造肉让我觉得很恶心呢?总感觉在吃自己一样?

  20. 包子牛牛
    @6 years ago
    1016833

    为什么我完全没有胃口、、

  21. starducks
    @6 years ago
    1016841

    2112年后,人类吃的是人造肉人造菜人造米喝的是人造水
















    其实人类也是人造的了

  22. aweall
    @6 years ago
    1016845

    其实人造肉,也可以是人肉的。。。

    [11] XX [0] 回复 [0]
  23. silent
    @6 years ago
    1016855

    我认为我国已经对这技术做出了许多贡献

  24. 1016871

    我可以造汉堡酱哦~

  25. 云若离
    @6 years ago
    1016879

    中国能吃的东西,不一直都是人造的嘛?

  26. 1016886

    @starducks: 就目前来说,人类确实是人造的

  27. aniajk
    @6 years ago
    1016895

    弱爆了,小时候学校门口就有卖人造肉啦

  28. 1016904

    谁tm会吃啊。。

  29. 今朝
    @6 years ago
    1016934

    从此,以后纯种的猪牛羊鱼肉成为了贵族食品,屁民只能吃人造肉.

  30. 今朝
    @6 years ago
    1016936

    还有为什么我会想起日本用大便做人造肉?

  31. 午夜
    @6 years ago
    1016948

    花大价钱吃人造肉汉堡。。那人真是憨巴嘎。。。

  32. 1016956

    我要腊肠~要待刺的~

  33. calafa
    @6 years ago
    1016959

    你确定这样不会培养出癌细胞?

  34. 天杀包子神
    @6 years ago
    1016972

    咱们一起来人造人吧!

  35. 小小小小小
    @6 years ago
    1017001

    注水了么..

  36. ccen3020
    @6 years ago
    1017026

    我估计到时候又会出来某些帖子说KFC是人造肉云云……

    KFC总是能利用先进技术

  37. 和风吹
    @6 years ago
    1017028

    人造肉,听着就恶心。还吃?做一个素食者吧。

  38. 老王哟
    @6 years ago
    1017043

    如果真的出来,屠宰场肯定集体出资找一大堆专家黑这个人造肉。。

  39. zhuangbuyi
    @6 years ago
    1017087

    由单一细胞培养,生长过程中的能量损耗和毒素积累依然无法避免。我倒是更希望能完全由无机物合成出人工蛋白、再针对人类味觉和口感做纤维结构优化,最终达成比自然动物细胞更加健康和美味的人造食材。

  40. 1017099

    想吃人肉的顶

  41. 小牛
    @6 years ago
    1017106

    生化危机的感觉隐隐来袭

  42. ymxjxfs
    @6 years ago
    1017201

    那……回民到底能不能吃呢?

  43. 二艺青年
    @6 years ago
    1017268

    充气娃娃将被淘汰

  44. 哇塞
    @6 years ago
    1017401

    所以专家预测人造肉可能会最先用于汉堡和香肠。

    然后中国会是最大的消费国家…………….

  45. 咸鱼
    @6 years ago
    1017607

    日本的粪便肉…日本人真是万变不离其宗啊…

  46. 军の犬
    @6 years ago
    1017751

    N年前看过一本书说人造肉是一种真菌来着.

  47. 温柔可爱小狗狗
    @6 years ago
    1017973

    为啥就不能用来做按摩棒充气娃娃太空杯神马的,真是想想都来感啊~

  48. 吃货
    @6 years ago
    1021388

    家里有大冰箱大冷柜大冷库的快囤生猪生牛吧!
    必然涨价

  49. 效果图制作
    @4 years ago
    1911187

    乱了,这么搞下去
    网址 http://www.bjxgt.com http://www.zikaozhan.com http://www.baikainan.com

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