@ 2011.12.20 , 16:05

节食可以让大脑保持年轻?!

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罗马Catholic University of Sacred Heart 大学的研究发现:适量的减少卡路里的摄取,可以延长大脑功能的寿命。

这是在小白鼠身上实验成功的理论,同时另几项研究也从证明出低热量饮食,可以延长动物的寿命,减少痴呆症的突发。

这个意大利团队发现了一种名为CREB1 的蛋白质,它会在低卡路里时启动,很明显CREB1 也与动物的健康和寿命有关。

在实验中他们发现,只摄取普通小白鼠70%能量的老鼠,会比普通老鼠拥有更好的记忆能力,这个时候大脑中的CREB1 也更为活跃。

研究人员说,希望从中找到激活CREB1 的方法,从而让人民无需严格控制饮食,也可保证有健康的大脑。


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