@ 2011.11.28 , 10:32
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煮火鸡要先解冻[v]

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还有不到一个月就是圣诞了,火鸡作为一种传统圣诞食物在西方餐桌上是必不可少的,但烹饪这道菜肴常会引发火警和造成人身伤害,因为它没有被解冻。下面由消防员演示火鸡不解冻就下锅会有什么后果:


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TOTAL COMMENTS: 30+1

  1. 四知巷
    @6 years ago
    964666

    这是真”火“鸡!

    [82] XX [0] 回复 [0]
  2. 二当家
    @6 years ago
    964667

    这下大家都知道它为什么叫火鸡了吧!···

    [24] XX [0] 回复 [0]
  3. 文麟
    @6 years ago
    964668

    没有火,火鸡就不是火鸡了~

  4. 扯皮渡千秋
    @6 years ago
    964669

    或即使这样炼成的

  5. RayeChen
    @6 years ago
    964676

    难道冻肉煮之前不是都应该先解冻么

  6. 964677

    求解原理

  7. 964678

    这是wmd啊

  8. 弱爆了
    @6 years ago
    964679

    弱爆了,看民间版本的:http://www.acfun.tv/v/ac265150/

  9. 汤圆
    @6 years ago
    964682

    火鸡不是烤的吗?再说了,整只火鸡丢进油锅炸也太恐怖了。

  10. 毛茸茸
    @6 years ago
    964703

    油的沸点不是固定的。通常食用油的沸点一般都在200℃以上。其中花生油、菜子油的沸点为335℃,豆油为230℃。

  11. 吐槽帝
    @6 years ago
    964710

    尼玛 我还以为是煮的 原来是用油炸啊 哪有人会把这么大一只冻鸡直接炸啊 就算解冻了也不敢吧 话说 不是用烤的吗!!!!你以为是超载鸡吗!!!

    [71] XX [0] 回复 [0]
  12. 964723

    William Shatner也拍过类似的短片呢。
    http://www.multivu.com/mnr/53101-state-farm-william-shatner-turkey-fryer-docudrama

  13. 西贝
    @6 years ago
    964724

    这才是火鸡….哈哈

  14. 中出筋肉人
    @6 years ago
    964745

    Mr.Bean 的是用微波爐”叮”的

  15. 纯棉小背心
    @6 years ago
    964838

    其实这是生化武器【雾

  16. 964855

    我很想知道火鸡的肉到底好不好吃啊

  17. 厕所的门
    @6 years ago
    964951

    比普通肌肉硬,脂肪少,很柴。不过火鸡因为产肉量大所以价格便宜

  18. 964995

    感觉看完这视频的会照做的人多过先解冻的吧……

  19. race2fly
    @6 years ago
    965053

    这不是感恩节消防队做的活动吗…正常家里不会这么干吧

  20. 火车迷
    @6 years ago
    965064

    谁说是油炸的?还信誓旦旦的!才从Idaho过完感恩节返校的飘过。

  21. 965116

    消防员扔下火鸡淡定走远,头也不回. 大概看多了火,都不感兴趣了0 0

  22. 午饭
    @6 years ago
    965205

    油锅?不就和往热油锅泼水一样的道理了?沸腾的水蒸气把油滴带到空中,热油燃烧成火柱。。。。。

  23. 休克
    @6 years ago
    965223

    @Ryou 舰长大人真是活跃过分的家伙。

    但为什么要油炸火鸡呢?那玩意儿不是应该塞进烤箱的吗?

  24. 大昱
    @6 years ago
    965268

    在图片中我看到了一只火鸡的虚影,难道是灵魂离体??

  25. 965369

    @休克 烤火鸡要烤一天,炸火鸡嘛……一会就好了……不过每年因为这个有不少人受伤……

    不明白的下次炒菜让油滚了扔把刚洗好还带着水的蔬菜进锅试试就知道了,最好穿短袖体恤护好脸,呵呵。

    还有就是不少老外不明白排水量是神马东东油倒的太多了。

  26. undeadray
    @6 years ago
    965616

    其实扔进去的不是冻火鸡 而是冬眠中的凤凰幼崽啊!

  27. 盗号有意思吗
    @6 years ago
    965645

    难道他们的火鸡大餐就是用这么不精细的方式做出来的么……
    太不符合中国人美食审美了

  28. 阿三阿四
    @6 years ago
    965689

    难怪叫做火机了···

  29. iNSERTER
    @6 years ago
    965873

    琢磨了一会明白了,肉用鸡类加工都是去掉内脏的,冰冻后,鸡的腹部是空的而且被冰封闭。遇到热油加热腹部的气体温度急剧膨胀,导致锅内油料大量溢出引火燃烧。
    前面冒白雾就是冰遇热后蒸发的效果。回头我试验下去

  30. 966109

    这哪是火鸡啊~ 这是凤凰啊!

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