@ 2011.10.25 , 11:32
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在实验室中种肉

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标题有点过于耸人听闻。

荷兰Maastricht 大学血管生理学教授Mark Post 试图花30欧元用一年的时间制作一个汉堡包。听起来有点好笑,但Mark Post 要用的可不是现成的猪牛肉,而是自己在实验室通过肌肉肝细胞“种植出来的肉”。

Mark Post 说“我希望将肉猪/肉牛饲养过程转变成一个纯工业化的生产过程。”而利用干细胞自生多次复制的特性,正在让这种古怪的想法变成现实。

目前Mark Post 教授使用的是一种名myosatellites 的肌肉细胞,它通常用于修复受损的肌肉。据说目前他们能够在几周内制造出2-3厘米长的肉。

当然,要达到真正的批量生产,以及要找到第一个试吃螃蟹的人,还得等很久。


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TOTAL COMMENTS: 27+1

  1. 纳尼
    @6 years ago
    928885

    现在一些蛋白粉其实跟这个没区别~

  2. 目田
    @6 years ago
    928890

    让素食主义者们去试吃呗

  3. 纳尼
    @6 years ago
    928891

    我培养过小鼠组织细胞,把肝脏什么的剪碎,那感觉真是太~~~倒胃口了~

  4. 纳尼
    @6 years ago
    928893

    我培养过小鼠组织细胞,把肝脏什么的剪碎,那感觉真是太~~~倒胃口了~

  5. 纳尼
    @6 years ago
    928894

    我培养过小鼠组织细胞,把肝脏什么的剪碎,那感觉真是太~~~倒胃口了~

  6. 撒岩鱼
    @6 years ago
    928897

    恐怖++++

  7. 928900

    于是以后就不需要屠宰税了?

  8. Yamiiiiiiiiii
    @6 years ago
    928903

    喂喂干嘛用长有标尺的套套装这货啊?莫非培育的 是能申能缩 的好肉?

    [11] XX [6] 回复 [0]
  9. 928906

    @纳尼: 吃了吗?你

  10. 928907

    肌肉干?细胞

  11. 928917

    肌肉肝细胞…..

    [12] XX [0] 回复 [0]
  12. Kommilitone
    @6 years ago
    928930

    一看到肝细胞就知道是oioi了……

  13. 狄宁
    @6 years ago
    928942

    在国内租个小屋子弄个黑加工点,做出来卖到各超市,老百姓吃一段时间再一曝光,效果怎么样数据就出来啦!

    [51] XX [2] 回复 [0]
  14. 阿蒙
    @6 years ago
    928947

    咦?我是第一个回复的?

  15. 阿蒙
    @6 years ago
    928953

    我就说嘛,果然是浏览器的问题

  16. sanders.yao
    @6 years ago
    928969

    秃驴们表示欢迎

  17. 後現代烏托邦
    @6 years ago
    929002

    好吧,找到减肥的理由了!

  18. Relasth
    @6 years ago
    929060

    牛羊猪的福音

  19. cattribe
    @6 years ago
    929078

    不觉得恶心么…

  20. 壳子
    @6 years ago
    929084

    很好 人肉包子不用去找尸体了

  21. 十字路口
    @6 years ago
    929087

    鸡公乔治要诞生了吗……

  22. www.28zy.com
    @6 years ago
    929121

    要诞生了

  23. 你这是自寻箱子
    @6 years ago
    929152

    想起了三体二,未来在一系列变故之后,地表环境恶化,人类大部分迁到地下,人工从头生产食品……

  24. 你这是自寻箱子
    @6 years ago
    929167

    @Yamiiiiiiiiii:

    好幽默……

    我都不知道说明这是个带刻度的离心管是不是合适了……

  25. 雪球
    @6 years ago
    929358

    肉猪…..

  26. druiber
    @6 years ago
    929388

    30欧元能养一整年的细胞?这技术要搞成了也是贡献啊。不用血清的吗?

  27. 朋克向阳花
    @6 years ago
    933897

    快点的~~成功了动物们再也不用被人类屠杀了~

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