@ 2011.02.16 , 15:05
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可口可乐绝密配方早已公开?

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This American Life 公开了传说中绝密的可口可乐配方。它声称,1979年2月8日出版的《亚特兰大宪章报》公布了一张照片,照片中有人拿着一本打开的书,书上展示的就是可口可乐发明人 John Pemberton 的秘密配方。

这张照片当时未引起注意。网站上公布的绝密 7X flavor 配方是:8盎司酒精、20滴橙子精油、30滴柠檬精油、10滴肉豆蔻精油、5滴香菜精油、10滴橙花精油和10滴肉桂精油。American Life 邀请了专家和普通人品尝了根据配方制作的饮料,据说味道很接近可口可乐,有一些人根本分辨不出来。

# 本文由 ii 同学投递,via TIME

# update / ivanchaos 说 :

翻译有误,实际上应该是这样的:

配方:
液体古柯叶提取物:3打兰(重量单位)
柠檬酸:3盎司
咖啡因:1盎司
糖:30 (没说单位)
水: 2.5加仑
柠檬汁: 2品脱
香草: 1盎司
焦糖:1.5盎司或更多

然后是秘密的7X增强配方(往刚才的配方里,每5加仑加个2盎司就行了)
酒精: 8盎司
橘子精油: 20滴
柠檬精油: 30滴
肉豆蔻精油:10滴
香菜精油:5滴
橙花油:10滴
肉桂精油:10滴


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TOTAL COMMENTS: 72+1

[2] 1 »
  1. 远之
    @3 years ago
    2466712

    @cylff: 碳酸饮料的气都是二氧化碳压进液体得到的,不是瓶子里的化学反应出来的,楼上还有说要加碳酸的……没学过化学?

  2. 大可乐喝客
    @4 years ago
    2005678

    我喝过各地的可乐,韩国的可乐最好喝,美国可乐次之,中国的可乐最差劲,我发现美国的可乐有一种香味中国的可乐没有,中国的可乐可是渗水渗得最多,韩国的可乐很清凉,水质最好,可乐还要好的水来配制才好喝。

    [9] XX [29] 回复 [0]
  3. 红蜻蜓
    @4 years ago
    1931707

    现代科技把300多种兴奋剂都分析出来了,还弄不清楚你个破饮料成分吗?再说消费者有知情权,可口可乐这样做是违法的;或者所谓的“神秘配方”就是个噱头,其实一钱不值,就好像马三立说的“治痒痒的特效药”,打开了若干层包装以后见到了两个字“挠挠”。

    [5] XX [13] 回复 [0]
  4. 913371

    气泡肯定是NaHCO3和柠檬酸放出来的了

  5. 罗尹晟
    @6 years ago
    824279

    24 ivanchaos 说 :
    2011.02.16 / 16:46 / WeiBo
    投递翻译有误,实际上应该是这样的:

    配方:
    液体古柯叶提取物:3打兰(重量单位)
    柠檬酸:3盎司
    咖啡因:1盎司
    糖:30 (没说单位)
    水: 2.5加仑
    柠檬汁: 2品脱
    香草: 1盎司
    焦糖:1.5盎司或更多

    然后是秘密的7X增强配方(往刚才的配方里,每5加仑加个2盎司就行了)
    酒精: 8盎司
    橘子精油: 20滴
    柠檬精油: 30滴
    肉豆蔻精油:10滴
    香菜精油:5滴
    橙花油:10滴
    肉桂精油:10滴

  6. littleqoo
    @6 years ago
    776298

    无聊,美国市场上有不下20种可乐,连各个连锁超市都会自己推出贴牌生产的的廉价版可乐,基本上味道大同小异,还指不定哪个更好喝呢,可口可乐卖的就是个牌子而已。

  7. Sunmonek
    @7 years ago
    725001

    扯蛋 还一般人分不出来呢 我一口就能分出广州 惠州 天津这三个地方产的可口可乐

  8. 721337

    @黑色南极洲: 1ml换算20滴吧,英制美制标准压根不是十进制的

  9. 721336

    这是原始配方吧。。。还古柯碱。。。
    现在配方肯定不是这样了

  10. 泥巴520
    @7 years ago
    719098

    回去试试 正好实验室还有二氧化碳 正好做充气可乐

  11. 空手套黑猫
    @7 years ago
    718830

    看了之后 暗自庆幸 现在基本只喝果汁和白开

  12. 718625

    我也想试试,去哪里买什么精油啊。。

  13. jabzes
    @7 years ago
    718578

    原来可乐里富含精油,这个太重口味了~
    话说那个酒精含量这么多?喝了可乐之后开车算酒驾?

  14. sibylkuo
    @7 years ago
    718241

    @神熊宝宝: 酒精是纯酒精。纯精油一般没有浓度的说法,只有提取的方法,使用植物的产地,部位等等影响质量的因素。

  15. 718032

    不用水吗?

  16. 717879

    I ? Coke~

  17. 717843

    (舒缓)菊花精油

  18. 717821

    阿妹你看仁果然很无聊,知道个配方有毛用,关键是品牌。

  19. 717781

    难道没人注意这个:液体古柯叶提取物

  20. Sofa Q
    @7 years ago
    717740

    煎蛋现在的评论越来越接近YOUKU的评论了,担心呐

  21. sibylkuo
    @7 years ago
    717719

    @?4z??: 确实,口服精油对胃不好……

  22. 717690

    综上表述:
    如果效果可以累加可口可乐则具有,增进胃口促进胆汁分泌(减肥)增强免疫,催情,壮阳,消除沮丧焦虑情绪之功效。

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