@ 2010.09.29 , 13:23

致富信息:满月啤酒

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我们听说过满月能变狼人,没想到满月对啤酒也有影响?!

在比利时小镇Peruwelz 一家庭啤酒作坊内,人们正在加酿造今秋第一批满月啤酒。该啤酒除了普通的工序之外,最重要的还必须等到满月时才能酿造。

作坊老板Roger Caulier 介绍:经过测试,发现在满月这几天发酵是最好的,这样制作出来的啤酒更加烈,并且回味无穷。

专家说是满月可以加快发酵过程,从7天缩短到5天,从而改变了啤酒的口味。

# Roger 一家从1930年代便开始制作啤酒了。而满月啤酒方法的发明更要追溯到1840年代。

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