@ 2010.08.19 , 17:31
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2050年会有人造肉类?

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如果2050年人口数量真的像预期那样达到90亿,那么大量采用人工方式制造肉类将很有可能变成现实。

由英国政府首席科学家 John Beddington 领导的世界粮食评估报告指出,即使有新技术配合,如基因改良、纳米技术等,还是会有数以百计的人口会处于饥荒状态,这归咎于气候变化、水源短缺以及食物消耗的增长。

现在每7个人当中就有1个人是处于饥饿状态,尽管有不少论调对未来表示乐观,但仍有人持相反意见。有研究指出到2050年的时候可以用于产生食物的土地将比目前大幅减少,同时由于工业和第三产业对水资源的爆发性增长,农民可能会面对无水可用的境地。有美国科学家更加指出,要养活那30亿人需要比现时多两倍的水资源。这就意为到2050年用于生产食物的水资源将比现在减少18%。

科学家表示要提高食物供应有许多事情可以做,例如摒弃浪费食物的行为等,但根本方法仍然在增加食物产量。靠以往的方法来提供肉类常量显然是不足够的,目前有两张好牌可以打出:一是采用人工方式大量培植肉类,另外一个则是纳米技术的应用。另外,由于目前多达70%的石化能源用来制造食物,如果我们不改变目前的饮食习惯,可以预见全球气候将进一步恶化从而影响未来食物供应。 via guardian

# 相关旧闻:人造食用肉


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TOTAL COMMENTS: 38+1

  1. 572711

    恶性循环。。。

  2. 软饮料luffy
    @7 years ago
    572712

    那看来人造人也不远了吧?

  3. seveny
    @7 years ago
    572713

    沙发

  4. 哎哟
    @7 years ago
    572719

    没冷的蛋

  5. 无语
    @7 years ago
    572720

    “还是会有数以百计的人口会处于饥荒状态” – -! 现在都数以万计

  6. 572722

    能好吃吗。。。

  7. 572725

    科幻小说…以后要不要成立一个HTD专门管制捕杀野生动物…

  8. ulysses719
    @7 years ago
    572727

    我国早就有了,前几天吃了一包”牛板筋”,其实是豆皮做的。小时候还吃过”唐僧肉”,其实也是豆皮做的。据我考察,所有地摊上价格在5毛以内的叫做“肉”名字的零食,其实都是豆皮做的……不排除有的是树皮草根之类的……

    [74] XX [1] 回复 [0]
  9. 居里.先生
    @7 years ago
    572741

    现在不吃好,明天就不知道有没得吃了

  10. 572752

    2050才会有人造肉类?

  11. doremisola
    @7 years ago
    572756

    素鸡也是鸡嘛
    出家人吃了几百年了,不稀奇

  12. 572761

    不是豆皮,是植物(大豆/花生)蛋白肉,非常有用,问题是还不知道怎么样复制牛肉…

  13. Yorlereiyo
    @7 years ago
    572763

    看成2050年会有人肉制造了….

  14. whitemouse84
    @7 years ago
    572781

    还是会有数以百计的人口会处于饥荒状态
    …如果只是数以百计就没啥关系了。。。。。

  15. 572795

    人造人是不会出现的,真人都嫌挤,哪有空间放人造人啊

  16. 572823

    去吃吃中午楼下卖的盒饭吧 哪个肉菜没有人造肉????

  17. 植物人
    @7 years ago
    572824

    我更期待人造唐僧肉

  18. 572828

    啊。看成肉造人类了……风中凌乱

  19. 572836

    用化工原料或大豆蛋白制造类肉质蛋白组织并不是什么新鲜事啊,去年其实食品行业最大的内部新闻就是人造鸡蛋被曝光,如果大家吃到煮鸡蛋的时候发现没有味道,或者没有蛋壳内的那成膜,或者蛋清有白点,那就是人造鸡蛋了,并不是什么新鲜事,问问哪个国有肉禽厂的都知道的

  20. 巴巴变
    @7 years ago
    572892

    我伟大的祖国1950年就发明出人造肉来了啊,领先世界整整100年

  21. 572906

    其实我吃最多的是虫子(蚕蛹),问题是蛋白质很高(大补/热气/上火),不过真他妈好吃啊…我觉得有鸡肉加鱼肉的味道和口感,敢吃的可以试试。爪爪~

  22. 诺小花
    @7 years ago
    572936

    @ulysses719: 就算不是牛板筋,酱牛肉听说也有人造的了。胶啊什么的混合在一起,理好纹路,压一压。。

  23. 四喜
    @7 years ago
    572951

    人吃人,有助于生态平衡

  24. 夏虫子
    @7 years ago
    572985

    来颗陨石吧,把人口变成30亿就好~

  25. philjia
    @7 years ago
    572986

    其实为啥非得吃肉,或者吃那么多肉。
    大多数非从事体力型劳动的人,出于个人健康需要,完全应该减少肉类、脂类的摄入,增加蔬菜瓜果和菌类的摄入。
    光健康膳食、调整饮食结构,就能大大减轻肉类的需求,同时还能提高全民健康水平,一举两得。当然咯,能这么操作的必然得是整体生活水平达到小康或者以上的国家。

  26. 572990

    2050?? 天朝总是走在世界的前头……

  27. 巴巴变
    @7 years ago
    572995

    夏虫子 说 :
    2010.08.19 / 11:37 pm
    来颗陨石吧,把人口变成30亿就好~
    ,,,,哎,那你是想成为30亿呢,还是30亿呢?

  28. 流氓
    @7 years ago
    573002

    为什么看成人造人肉…

  29. 猥琐男的吐槽
    @7 years ago
    573023

    @philjia:
    我喜欢吃肉,这个理由够不够?

  30. 逆空冥
    @7 years ago
    573068

    喵呜~·····、

    为啥有的不开评论呢?

  31. 我爱各种蛋
    @7 years ago
    573075

    实在是其他新闻都看过了,才斗胆进来。定睛一看,原来不是讲吃人肉的事情。长吁一口气。

  32. 方小惠
    @7 years ago
    573213

    @软饮料luffy: 那看来人造人也不远了吧?

    实际上,从远古时代起,人类就开始人造人了,以人造人

  33. 石中玉
    @7 years ago
    573828

    @四喜: 牛吃牛,疯牛病横行;猪吃猪,口蹄疫肆虐;轮到人吃人时,那就是世界末日了。

  34. 小葱
    @7 years ago
    574314

    @软饮料luffy: 难道人不是人造的??

  35. 574764

    总比没有好

  36. 纳尼
    @7 years ago
    574873

    @ulysses719: 香菇肥牛!

  37. 鬼鬼
    @7 years ago
    710518

    希望有一天可以真的复制出肉类食品,家禽都可以当宠物养了,大家都多吃素食吧,也 有益身心健康!

  38. 鬼鬼
    @7 years ago
    710521

    支持科学…..快点研发出来就好了!

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