@ 2010.07.17 , 00:50

英国:红肉苹果来袭

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苹果,这种起源于4000年前中东的人民群众喜闻乐见的水果被人们称为爱果。最近,瑞士水果种植家 Markus Kobert 通过20年的努力培育出了红肉苹果,取名为Redlove

这种外观酷似番茄的红肉苹果据说味道特别好,因其果肉含有更高量的抗氧化素而较普通苹果更为有益健康;此外,Redlove无论是被烹饪还是压榨成汁,色彩都不会消失,Redlove制成的苹果汁和蔓越莓汁很相像

说到20年来的培育经历,Markus Kobert进行过多次异化授粉,其中就包括一种粉色果肉但无味的植物

目前,Suttons公司已经获得出售这种红肉苹果树苗的销售权,1500名业余园艺爱好者已经下了订单。英国超市里也会在未来几年内出售这种苹果


以下为另一张图:
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