@ 2009.12.30 , 15:07

环保容器:鱿鱼皮

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只要你不觉得恶心,这些装清酒的瓶子杯子是很吸引人的,而且某种意义上而言它们历史悠久,古人就曾经用来装过米酒了。这种被称为Ika Tokkuri 的东东显然是天然又环保的容器,最吸引人的地方是:它会给你的清酒加入纯天然的鱿鱼口味,因为这种容器就是鱿鱼皮。

制造起来也很简单,只要用大米或沙粒把里面充满了撑起来,然后在太阳底下晒干就好。考虑到大海中还有很多的鱿鱼在游,所以原料来源充足,而且这些瓶子是可回收的啊,就是说喝完了五六杯清酒之后,可以直接顺便把瓶子吃掉,无污染无浪费。

另外还有人觉得这容器使清酒的口感温和顺滑,很像一种木桶装苏格兰威士忌的口感,可遇不可求啊……

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