@ 2009.07.31 , 14:52
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有机食品没有太多机

非常感谢druiber童鞋推荐,还请给予关怀,也欢迎大家踊跃投递
有机食品没有太多机
据伦敦路透社报道:本周三,一项研究结果显示,有机食品并不比普通的农产品更有营养更健康。有机食品的拥护者们当然不服他们的研究结果。。。

伦敦卫生与热带医学院(London School of Hygiene & Tropical Medicine)的研究人员说,人们愿意花更多钱购买有机食品的一部分原因就是相信它们对健康更有利,2007年一年,这给有食品创造了480亿美刀的全球市场。

于是他们系统回顾了50年来出版的162篇科技论文,写出了一篇综述,指出有机食品跟普通食品没有明显的差别。综述的作者之一,Alan Dangour说:"在营养成分上,有机蔬菜和普通蔬菜有些许的差别,不过这些差距没有公共卫生学意义。"他还说"我们的综述指出,从营养成分的角度来讲,没有证据可以表明有机食物比普通食物更好。"

此项研究由英国食品标准局( Food Standards Agency)授权,研究成果已被美国临床营养报(American Journal of Clinical Nutrition)发表。

英国土地协会(Britain's Soil Association)的主任Peter Melchett 是个有机食品的拥护者,他对此项结果感到很失望。他批评了该项目的研究手段,说有机食品对健康有许多已知的益处,但是他们的研究手段导致他们忽视了这些益处。Melcheet同样指出,关于农药对于人体健康的影响,目前的研究还不够充分。(他也就是说,就算我们有机食品不比你们的健康,那你们普通食品的农药残留可能更危险呢,到头来我还是比你们强!)来源

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TOTAL COMMENTS: 17+1

  1. 339024

    这个。。有点儿激动。

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  2. 339025

    !!!

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  3. 339026

    沙发失手……

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  4. 二硫碘化钾
    @7 years ago
    339029

    我想吃无机的

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  5. 巴拉莱卡
    @7 years ago
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    基本上只要不是转基因食品,我都无所谓。

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  6. 阿猫
    @7 years ago
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    哪个便宜吃哪个~

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  7. 339032

    我一直不明白什么是有机食品,我甚至一直怀疑“有机”应该写成“有鸡”

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  8. 舞雩之风
    @7 years ago
    339034

    @xiaoT:
    有机食品应该是指用有机肥料而非无机化肥种植的蔬果吧?

    ps,你所说的“有鸡”对煎蛋而言倒是挺贴切的

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  9. loiterliu
    @7 years ago
    339036

    我就不明白了,我们吃的东西除了水和盐以外,难道还有其他是无机的??
    莫名其妙~

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  10. loiterliu
    @7 years ago
    339037

    西方媒体炒作概念,我朝媒体跟进

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  11. 339038

    有鸡 煎蛋

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  12. AA牌熊仔饼
    @7 years ago
    339058

    原始的才是最好的··
    等有钱了开个原始人农庄··
    划一大片森林··游客给钱就进去··啥都没有··衣服也给扒掉··过原始人的生活··

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  13. 339071

    @AA牌熊仔饼:
    收钱 + 观裸 …

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  14. 汤圆
    @7 years ago
    339118

    其实只要没有农残,有机无机都无所谓。天天吃有机也只可能让你多苟活几年而已,但是付出的成本却要高很多。

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  15. 339293

    @二硫碘化钾: 你这东西生产不出来啊,虽然化学相似品亚氯酸钠能生产出来。
    所以,打击你一下,哈哈哈

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  16. 339306

    有机无机之争其实根源在粪便的利用情况上,是个环保问题

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  17. 麟小妖
    @7 years ago
    339521

    @loiterliu:

    我也一直这么奇怪着。。。

    OO [0] XX [0]

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