oioi @ 2008.03.12 , 17:38

梵高-向日葵版本寿司

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这是3月6日日本一寿司大师傅Ken Kawasumi 制作的梵高-向日葵版本寿司。

百科说：寿司(SUSI)或称(sushi)是日本人最喜爱的传统食物之一，日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。
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