@ 2007.12.04 , 09:08
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北京餐馆提供“维基”服务

[本图版权存疑,不予展示]
鬼佬又跟咱们较真了。“鸡枞”这个词怎么翻译,恐怕得咨询一下和菜头,翻译成“wikipedia”肯定是忽悠餐馆老板了。链接 / 来源

update鸡枞是啥?参见和菜头百科之云腿月饼

鸡枞是一种野生菌,味道异常鲜美,价格也最为昂贵。

update2:和菜头论证了鸡枞的英文名问题:

1、Termite Mushroom (直译,蚁菌)
2、Jizong (音译)

感谢和菜头的悉心解释 :)


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TOTAL COMMENTS: 13+1

  1. 花满楼
    @9 years ago
    99174

    鸡枞是什么

    OO [0] XX [0]
  2. 99199

    长见识了

    OO [0] XX [0]
  3. 托尼托尼.乔巴
    @9 years ago
    99208

    是那个37万dollars的野生菌么?

    OO [0] XX [0]
  4. 99252

    这个东西,藕吃过,很好吃。哈哈哈

    OO [0] XX [0]
  5. 阿企
    @9 years ago
    99307

    和叔真亲和

    OO [0] XX [0]
  6. Tatouage
    @9 years ago
    99308

    这些食物名称确实考人啊。

    OO [0] XX [0]
  7. Boxtao
    @9 years ago
    99402

    我们家云南东北部 生产这种东西 很珍贵 而且他长的时间很短 两天类不采就坏了 价格在我们当地 湿的价格基本在30RMB/斤 干的基本在100RMN/斤 ,他的味道,这么说吧,假如我用他在锅里面炒,周围2里地可以闻到他的香味

    OO [0] XX [0]
  8. Kurax Kuang
    @9 years ago
    99416

    我只是在好奇到底 鸡枞 是怎么和 Wikipedia 联系起来的…………

    我要是去哪家馆子有这种菜谱,我立刻扔下走人

    OO [0] XX [1]
  9. 耗子小三
    @9 years ago
    99570

    这餐馆不和谐啊…

    OO [0] XX [0]
  10. 特意回帖
    @9 years ago
    99652

    枞1 樅1 [cōng]

    1. 枞树。常绿乔木,又叫冷杉 [fir]。果实椭圆形,暗紫色。木材供制器具,又可做建筑材料
    枞,松叶柏身木也。从木,从声。——《说文》
    2. 姓
    另见zōng
    枞2 樅2 [zōng]
    另见cōng
    常用词组
    枞阳 [?ōngyáng]
    [Zongyang county] 县名。在安徽省南部、长江北岸

    OO [0] XX [0]
  11. It_withers
    @9 years ago
    101674

    我们学校(私立)旁边就有一店,专门出售非常贵的也非常少的菌类
    如此,我们学校的学生家长要是要请老师吃个小便餐,不去那儿,挺那个啥了

    小便餐????我故意的“行不?

    OO [0] XX [0]
  12. Izual_Yang
    @6 years ago
    837976

    @It_withers:
    我记得见过一个图是:
    大便当盒:饭,小便当盒:汤

    OO [0] XX [0]

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