羊上树-奇特的摩洛哥“山羊树” ⁴

以前记得有这么一句俗语：从没见过羊上树，鸡撒尿的。我这回总算看到了。但不清楚到底是怎么回事，在网上找到一些资料。于自己增长见识，也供大家参考这个奇特的‘山羊树’。

引用：

这个地方地处摩洛哥南部撒哈拉大沙漠，气候炎热干燥、寸草难长﹔然而，这里却分散着一些耐旱耐高温，适于南部撒哈拉大沙漠气候的灌木林。山羊在缺少水源，缺少草地的条件下，为求生存，便使自己逐渐具备了上树的本领。

而且这种树木和它的特殊经济价值却鲜为人知。

山羊爬的树是摩洛哥特有的“阿甘树”（argan tree）。由于这种树木十分坚硬，有些摩洛哥人又称其为“摩洛哥铁木”（ Moroccan ironwood），该地区的柏柏尔牧羊人往往跟随在黑山羊后面，随时拣拾从山羊嘴里吐出，掉落地上的阿甘果核。
把果核砸开，从中取出具有苦味的果仁，磨碎之后，从中榨出十分珍贵的阿甘油，用于烹调和制作化妆品。早在腓尼基人来到摩洛哥之前，这种阿甘果油就在摩洛哥市场上出售了。

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