世界最辣的辣椒：Dorset Naga 12 
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在Dorset最深处的一个小农场里有全世界最辣的辣椒，任何人胆敢吃下一整个Dorset Nage辣椒的话肯定得马上进医院。
最辣辣椒的两度纪录保持者曾经由Joy 和 Michael Michaud夫妇保持着，他们两公婆花费了四年时间通过商业运作来开发了Dorset Nage。去年Michauds 卖了一二百五十万份Dorset Naga 。
辣椒的辣度早期依据人们的主观味觉，后来是以SHU单位作为测度的。1912年Wilbur Scoville发明的haba6nero辣椒达到100,000单位的辣度，而现在的吉尼斯世界记录是一只红色的Savina haba6nero，它的辣度达到570,000。
但是Michaud 夫妇的Dorset Naga达到了900,000 SHU。一个新鲜样品寄到美国香料贸易协会的时候，记录显示它的辣度达到923,000 SHU 。
要知道，普通的胡椒的辣度不过2,500-8,000 SHU而已。
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2006-12-12 5:00 pm
很诱惑，很挑战
2006-12-12 5:05 pm
一楼的同学很有胆色 。。。
2006-12-15 1:14 pm
这辣椒能用来干嘛呢？
防狼喷雾器？
2006-12-15 1:16 pm
自从人类发明记录一词以后，很多东西已经超过功能上的意义了，
它只是想要你哇一声。。。
2006-12-20 11:03 pm
我很喜欢Dorset Naga,能买到吗？怎样能联系？
2006-12-21 8:58 am
[...] 在《世界最辣的辣椒：Dorset Naga》一文的某读者回复： 我很喜欢Dorset Naga,能买到吗？怎样能联系？ [...]
2007-01-23 6:59 pm
多扫钱一斤？我来2斤。。。
2007-06-26 10:47 am
口水ing～～…………
2007-12-30 10:38 am
怕怕
2008-06-01 12:00 am
它这个SHU的概念太抽象了，我实在无法想像出来。
以我的经历，整个中国北方就不说了，不吃辣椒，南方沿海也不说了，也不吃。
一般就是少数民族居多地方吃的比较多，而我的家乡的则是我吃过最辣的，其次是越南的。
至于国外的，没尝过。
2008-08-13 12:12 pm
有点想吃
2008-09-18 9:24 pm
图文不配！不能用做防狼喷雾器！因为1次吃1个可以要人命 ！另外使用只是拿个辣椒涮涮而已！可以涮辣一头牛的料理量！直接使用后果很可怕！